کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8878776 1624396 2016 8 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Field evaluation of a mechanical-assist cherry harvesting system
ترجمه فارسی عنوان
ارزیابی منظم یک سیستم برداشت مکانیکی از گیلاس
کلمات کلیدی
گیلاس شیرین، برداشت مکانیکی، لرزش و گرفتن، معماری درختی، بهره وری برداشت،
ترجمه چکیده
برداشت مکانیکی یکی از روش های امیدوار کننده برای کاهش فشار کار در صنایع میوه درخت تازه در بازار است. با توجه به مشکل در اتخاذ فن آوری های کاملا برداشت مکانیکی در بسیاری از معماری های کنونی موجود، این مطالعه با هدف ارزیابی امکان دستیابی سیستم مکانیکی به لرزش و گرفتن ماهی برای برداشت گیلاس های شیرین در طیف وسیعی از باغ های تجاری انجام شده است. ارزیابی صحرایی بر روی چهار گونه گیلاس گیلاس از 9 باغ با سه ساختار سایبان صورت گرفت. توزیع زمان در هر روش، و میزان برداشت تعریف شده به عنوان مقدار میوه برداشت شده توسط تیم تکان دادن و گرفتن (دو اپراتور) و یا جمع کننده ماهر در یک دقیقه، برای تعیین عوامل کلیدی در برداشت موثر مورد بررسی قرار گرفت. مطالعه توزیع زمان نشان داد که زمان تکان دادن کمتر از 30٪ کل زمان عملیات را تشکیل می دهد، در حالی که بیش از 50٪ از زمان برای انتقال سیستم لرزش و جذب صرف شده است. نتایج نشان داد که درختان گیلاس با نیروی نگهداری میوه کوچک پدیکل، اندازه سایبان کوچک و بارندگی سنگین، میزان برداشت بیشتر برای برداشت مکانیکی بود. نرخ برداشت می تواند به طور بالقوه تا 13.9 برابر افزایش یابد، در حالی که تنها زمان تکان دادن در نظر گرفته شده است، که نشان دهنده تأثیر قابل ملاحظه ای از فرایندهای ابتلا به میوه، جابجایی میوه جادوگر و نردبان در حال حرکت است. نتایج آزمایش همچنین نشان داد که معماری درخت دارای تأثیر قابل توجهی بر راندمان حذف میوه، میزان جذب میوه و میزان آسیب میوه ای دارد.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک علوم زراعت و اصلاح نباتات
چکیده انگلیسی
Mechanical harvest is one promising method to mitigate the labor pressure in fresh-market tree fruit industries. Due to the difficulty in adopting fully mechanical harvesting technologies in most of the current existing canopy architectures, this study aimed to evaluate the feasibility of a mechanical-assist shake-and-catch system to harvest sweet cherries in a large range of commercial orchards. Field evaluation was conducted on four cherry varieties from nine orchards with three canopy architectures. Time distribution in each procedure, and the harvest rate defined as the amount of fruit harvested by a shake-and-catch team (two operators) or a skilled picker in a minute, were analyzed to determine the key factors in efficient harvesting. Time distribution study showed that shaking time accounted for less than 30% of entire operation time, while more than 50% of time was spent on relocation of the shake-and-catch system. Results showed that cherry trees with small pedicel fruit retention force, small canopy size and heavy fruit load had higher harvest rate for mechanical harvesting. The harvest rate could be potentially increased as high as 13.9 times if only the shaking time was considered, which indicated the substantial influence of the processes of catching fruit, relocating fruit catcher and moving ladders. The test results also indicated that the tree architecture had substantial influence on fruit removal efficiency, fruit catching rate, and fruit damage rate.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Engineering in Agriculture, Environment and Food - Volume 9, Issue 4, October 2016, Pages 324-331
نویسندگان
, , , , , , ,