Keywords: Salmonella; Contamination loads; Cross-contamination; Hygiene practices; Cutting board;
مقالات ISI (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Simulation of decontamination and transmission of Escherichia coli O157:H7, Salmonella Enteritidis, and Listeria monocytogenes during handling of raw vegetables in domestic kitchens
Keywords: Foodborne pathogens; Cross-contamination; Raw vegetable; Vegetable washing practices; Cutting board;
Photocatalytic TiO2 coating of plastic cutting board to prevent microbial cross-contamination
Keywords: Cutting board; TiO2; Antimicrobial coating; Plasma treatment; E. coli O157:H7;
Short communicationAntibacterial activity of cutting boards containing silver
Keywords: Silver; Zeolite; Nanosilver; Cutting board; Staphylococcus aureus;
Assessment of the antibacterial activity of a triclosan-containing cutting board
Keywords: Triclosan; Microban; Cutting board; Hygiene; Antibacterial;