Keywords: ژل مایع; Fluid gel; Fat replacement; Lubrication; Sunflower oil; Xanthan gum; Fat mimetic
مقالات ISI ژل مایع (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: ژل مایع; Yield stress; Fluid gel; Gellan gum; Shear banding; Very shear thinning; Thixotropy;
Keywords: ژل مایع; Gellan gum; Mucoadhesion; Fluid gel; Nasal spray; Caffeine; Modified release
Keywords: ژل مایع; Fluid gel; Low acyl gellan gum; Process conditions; Material properties; Acid gelation
Keywords: ژل مایع; Lubrication; Tribology; Hydrocolloid; Fluid gel; Agar; Rheology;
Keywords: ژل مایع; Yield stress; Fluid gel; Non-Newtonian fluid; Rheology; Viscosity; Food engineering
Gellan gum fluid gels for topical administration of diclofenac
Keywords: ژل مایع; Gellan gum; Rheology; Tribology; Topical; Diclofenac; Skin permeation; Fluid gel;
Designing biopolymer fluid gels: A microstructural approach
Keywords: ژل مایع; Fluid gel; Alginate; Whey protein; Tribology; Lubrication; Microstructure;
Development of tribology equipment to study dynamic processes
Keywords: ژل مایع; Tribology; Fluid gel; Lubrication; Oral processing;
Fluid gel lubrication as a function of solvent quality
Keywords: ژل مایع; Tribology; Fluid gel; Lubrication
Rheology and tribological properties of Ca-alginate fluid gels produced by diffusion-controlled method
Keywords: ژل مایع; Fluid gel; Alginate; Hydrocolloid; Friction coefficient; Soft tribology; Yield stress; Rheology; Viscosity; Stribeck curve
Understanding fluid gel formation and properties
Keywords: ژل مایع; Fluid gel; Carrageenan; Biopolymer; Hydrocolloid; Material properties; Process conditions