Keywords: خصوصیات پروتئین; Soy protein hydrolyzate; Wheat dough; Gluten properties; Protein characteristics; Molecular interaction; Glutenin macropolymer; Disulfide bond;
مقالات ISI خصوصیات پروتئین (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: خصوصیات پروتئین; Soft wheat; Baking powder biscuits; Protein characteristics; Damaged starch content;
Effect of adjustable parallel high voltage on biochemical indicators and actomyosin Ca2+-ATPase from tilapia (Orechromis niloticus)
Keywords: خصوصیات پروتئین; Adjustable parallel high voltage electrostatic field (AP-HVEF); Protein characteristics; Soluble protein solubility; Actomyosin Ca2+-ATPase activity
Comparability studies of new 3rd generation recombinant human factor VIII GreenGene F after improvement of formulation and viral inactivation/removal process
Keywords: خصوصیات پروتئین; B-Domain deleted recombinant factor VIII; GreenGene F; Homogeneous FVIII; Comparability; Viral inactivation; Protein characteristics; FVIII; human factor VIII; rFVIII; recombinant FVIII; S/D; solvent/detergent; BDD-rFVIII; B-domain deleted recombinant fac
High post-mortem temperature combined with rapid glycolysis induces phosphorylase denaturation and produces pale and exudative characteristics in broiler Pectoralis major muscles
Keywords: خصوصیات پروتئین; Broiler; Post-mortem temperature; Glycolysis; Protein characteristics; Water-holding capacity; Phosphorylase
Studies on protein characteristics and toxic constituents of Simarouba glauca oilseed meal
Keywords: خصوصیات پروتئین; Simarouba glauca; Tree-borne oilseed; Toxic constituents; Saponins; Protein characteristics;
Identification of coarse (IR-8), fine (PR-106) and superfine (Basmati-386) rice cultivars
Keywords: خصوصیات پروتئین; Rice cultivars; Identification; Basmati-386; PR-106; IR-8; Physical; Cooking; Protein characteristics;