Keywords: شیرین شیرین; Probiotics; Spray-drying; Multi-stage drying; Sweet whey; Storage; Simulated digestion;
مقالات ISI شیرین شیرین (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: شیرین شیرین; Lactobacillus plantarum; probiotic; sweet whey; Amazonian artisanal cheese;
Keywords: شیرین شیرین; Lp; lactoperoxidase; bLp; bovine lactoperoxidase; bLf; bovine lactoferrin; Lactoperoxidase; Affinity chromatography; Sweet whey; Triazine dyes; Reactive Red 4; Ligand screening;
Keywords: شیرین شیرین; Probiotics; Spray drying; Stress tolerance; Sweet whey; Storage
Keywords: شیرین شیرین; acid whey; sweet whey; flavor; gas chromatography;
Keywords: شیرین شیرین; sweet whey; reverse osmosis; bleaching;
Ohmic Heating: A potential technology for sweet whey processing
Keywords: شیرین شیرین; Ohmic Heating; Sweet whey; Bioactive compounds; Rheology parameters; Volatile profiling; Sensory profiling;
Viability of Lactobacillus plantarum entrapped in double emulsion during Oaxaca cheese manufacture, melting and simulated intestinal conditions
Keywords: شیرین شیرین; Double emulsions; L. plantarum viability; Oaxaca cheese manufacture; Aguamiel; Sweet whey;
An integrated expanded bed adsorption process for lactoferrin and immunoglobulin G purification from crude sweet whey
Keywords: شیرین شیرین; Process integration; Expanded bed adsorption; Sweet whey; Lactoferrin; IgG; Whey protein concentrate
Antisolvent vapour precipitation of droplets with multi-components: Non-soluble encapsulation and simultaneous precipitation of soluble materials
Keywords: شیرین شیرین; Antisolvent precipitation; Sweet whey; Acidic whey; Fish oil; Encapsulation; Single droplet;
Encapsulation of Lactobacillus rhamnosus in double emulsions formulated with sweet whey as emulsifier and survival in simulated gastrointestinal conditions
Keywords: شیرین شیرین; Sweet whey; Double emulsion; Lactobacillus rhamnosus; Simulated gastrointestinal conditions; Viability
Comparison of the Behavior of Two Nanofiltration Membranes for Sweet Whey Demineralization
Keywords: شیرین شیرین; nanofiltration; sweet whey; demineralization; lactose;
Nanofiltration of sweet whey and prediction of lactose retention as a function of permeate flux using the Kedem–Spiegler and Donnan Steric Partioning models
Keywords: شیرین شیرین; Nanofiltration; Sweet whey; Modelling; Donnan Steric Partioning model (DSPM); Kedem–Spiegler model (KSM)