عاشقان قهوه بخوانند؛ هنر خَلق کافی بار خودمانی

۱- تعیین مکان کافی بار

• آشپزخانه: فضایی نزدیک به لوازم آشپزخانه.

• پاسیو: فضای باز احاطه شده با گیاهان یا آلاچیق.

• اتاق نشیمن: گوشه‌ای آرام برای لذت بردن از قهوه در حین استراحت یا گفتگو.

۲- دستگاه قهوه ساز اهمیت دستگاه قهوه‌ساز باکیفیت:

• حجم دستگاه.

• قابلیت برنامه‌پذیری.

• انواع فیلتر قهوه.

• قدرت الکتریکی و بخار دستگاه.

• پرتا فیلترها و چندکاره بودن.

• طراحی و جنس بدنه.

۳- پالت رنگی مناسب کافه

• استفاده از رنگ‌های الهام گرفته از قهوه مانند بژ کافه لاته، سفید مایل به کرم و رنگ‌های چوبی.

• ایجاد فضایی دنج و آرام.

• اکسسوری‌ها به رنگ مناسب کافه.

۴- میز و قفسه

• نیاز به میز برای قرار دادن دستگاه قهوه ساز و لوازم.

• استفاده از قفسه‌های باز برای نمایش لیوان‌ها و فنجان‌ها.

• جلوگیری از شلوغی بیش از حد قفسه‌ها.

۵- ذخیره‌سازی

• استفاده از راه حل‌های ذخیره‌سازی مانند قفسه، سبد و قلاب.

• فضای زیر کانتر برای قرار دادن لوازم جانبی.

• استفاده از باکس‌های نگهداری برای نظم بخشیدن.

۶- دیوار گالری

• چند پوستر و آثار هنری با مضمون قهوه.

• استفاده از تخته سیاه برای به نمایش گذاشتن منو یا نقل‌قول‌ها.

۷- گل و گیاه

• استفاده از گیاهان آپارتمانی و گل‌های تازه برای ایجاد فضای دلپذیر.

• کاشت گیاهانی مانند نعناع، ریحان یا اسطوخودوس.

• استفاده از گلدان‌های آویزی برای فضاهای کوچک.

منبع: راهنماتو