صبحونه فردا: وقتی سَرِ کِیف باشی، حتی سوسیس تخم مرغ رو هم جذابتر از همه میپزی!
![](https://cdn.daneshyari.com/thumbnail/EBFmNJeTqEaU/yIq6OgtxydsFMZYtEqHOsGi3_Hup6-6gcR3YK_4EUv4keHl0BtZ4DC9X8KmnT1rM/%D8%B3%D9%88%D8%B3%DB%8C%D8%B3.jpg)
سوسیس تخم مرغ، یک غذای ساده و خوشمزه است که میتواند به عنوان صبحانه، عصرانه یا حتی شام سرو شود. این غذا به دلیل طعم لذیذ و پخت آسان، در بین افراد با ذائقههای مختلف محبوبیت دارد. در این مطلب، طرز تهیه سوسیس تخم مرغ را به شما آموزش میدهیم تا بتوانید به راحتی این غذای خوشمزه را در منزل خود تهیه کنید.
مواد لازم
- سوسیس: 2 عدد
- تخم مرغ: 3 عدد
- کره: 50 گرم
- نمک، فلفل و آویشن: به مقدار لازم
- نان سنگک
طرز تهیه
-
آماده سازی سوسیس: ابتدا سوسیسها را پوست بگیرید و به صورت حلقهای خرد کنید.
-
تفت دادن سوسیس: در تابه ای مناسب، کره را روی حرارت ملایم قرار دهید تا نرم شود. سپس سوسیسهای خرد شده را به کره اضافه کنید و به مدت چند دقیقه تفت دهید تا طلایی رنگ شوند.
-
اضافه کردن تخم مرغ: تخم مرغها را به آرامی روی سوسیسهای تفت داده شده بشکنید. مراقب باشید که زرده تخم مرغها آسیب نبیند.
-
چاشنی زدن: نمک، فلفل و آویشن را به مقدار دلخواه به مواد داخل تابه اضافه کنید.
-
پخت تخم مرغ: درب تابه را ببندید و اجازه دهید تا تخم مرغها به طور کامل پخته شوند.
-
سرو غذا: سوسیس تخم مرغ را به همراه نان سنگک گرم سرو کنید.
نکات تکمیلی
- میتوانید به دلخواه مقداری رب گوجه فرنگی به سوسیس تخم مرغ اضافه کنید.
- برای تزیین سوسیس تخم مرغ میتوانید از جعفری تازه استفاده کنید.
- این غذا را میتوانید با نانهای دیگر مانند نان لواش یا نان تست نیز سرو کنید.
چرا سوسیس تخم مرغ را انتخاب کنیم؟
- ساده و آسان: سوسیس تخم مرغ طرز تهیه بسیار سادهای دارد و به راحتی میتوانید آن را در منزل خود تهیه کنید.
- لذیذ: طعم لذیذ و ترکیب سوسیس و تخم مرغ، این غذا را به یک انتخاب محبوب برای بسیاری از افراد تبدیل کرده است.
- مغذی: سوسیس تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین و آهن است که میتواند به تامین انرژی مورد نیاز بدن شما در طول روز کمک کند.
- انعطاف پذیر: میتوانید با اضافه کردن مواد مختلف مانند قارچ، فلفل دلمهای یا پیاز به سوسیس تخم مرغ، تنوع بیشتری به این غذا بدهید.
- مناسب برای تمام وعدههای غذایی: سوسیس تخم مرغ را میتوانید به عنوان صبحانه، عصرانه یا حتی شام سرو کنید.
با تهیه سوسیس تخم مرغ به روش گفته شده، میتوانید از یک صبحانه یا عصرانه خوشمزه و پرانرژی لذت ببرید.