صبحونه فردا: صبحانهای بهاری از کافههای لاکچری در خانه شما!
شروع روز با یک صبحانهی خوشمزه و مغذی، میتواند انرژی لازم برای کل روز را به شما بدهد. در این مطلب، طرز تهیهی یک صبحانهی کافهای را به شما آموزش میدهیم که میتوانید به راحتی در خانه آن را درست کنید.
مواد لازم
طرز تهیه
- آماده سازی نانها: دور نانهای تست را ببرید و با اسپری هر دو طرف آنها را خیس کنید. سپس نانها را کنار بگذارید تا نرم شوند.
- آماده سازی ظرف: ظرفی که میخواهید صبحانه را در آن درست کنید و مناسب فر باشد را با کره به طور کامل چرب کنید.
- چیدن نانها: نانهای تست خیس شده را از وسط تا کنید و در تمام قسمتهای ظرف بچینید.
- آماده سازی مایه: شیر، شکر، پودر دارچین، بیکینگ پودر، نشاسته ذرت، وانیل و تخم مرغها را با همزن دستی به خوبی مخلوط کنید تا یکدست شوند. سپس مایه را از صافی عبور دهید تا یکدست و روان شود.
- ریختن مایه: مایه را به طور کامل روی نانهای تست تا شده بریزید.
- پخت در فر: فر را از قبل با دمای 180 درجه گرم کنید. سپس ظرف را به مدت 30 دقیقه در فر قرار دهید. در 2 دقیقه آخر پخت، گریل را روشن کنید تا روی نانها طلایی شود.
- سرو: بعد از اینکه ظرف را از فر خارج کردید، اجازه دهید کمی خنک شود. سپس مقداری پودر قند برای زیبایی و طعم بهتر روی آن بپاشید.
نکات
- میتوانید از عسل، شکلات یا مربا به عنوان سس در کنار این صبحانه استفاده کنید.
- این صبحانه به دلیل داشتن شیرینی کمی، برای کودکان نیز مناسب است.
- با خوردن این صبحانه، یک روز پرانرژی و شاد را آغاز کنید.
فواید
- این صبحانه منبع خوبی از پروتئین و کلسیم است که برای بدن مفید میباشد.
- درست کردن این صبحانه در خانه بسیار آسان و کمهزینه است.
- با خوردن این صبحانه، تنوعی به وعده صبحانه خود خواهید داد و از طعم لذیذ آن لذت خواهید برد.