عصرونه امروز: اسموتی خانگی؛ نوشیدنی سالم و خوشمزه برای روزهای گرم

اسموتی چیا: ترکیبی از سلامتی و طعم

مواد لازم

• شیر (گاو، بادام، سویا و...)
• دانه چیا
• توت فرنگی
• تمشک
• شیر
• شکر (اختیاری)
• میوه‌های دیگر مانند موز، انبه، آناناس، هلو (اختیاری)

طرز تهیه

1. لایه اول: دانه چیا را به شیر اضافه کرده و اجازه دهید به مدت چند ساعت در یخچال خیس بخورد تا حالت ژله‌ای پیدا کند.
2. لایه دوم: توت فرنگی، تمشک، شیر و شکر را در مخلوط‌کن ریخته و به خوبی مخلوط کنید تا یکدست شود. در صورت تمایل می‌توانید از میوه‌های دیگر نیز استفاده کنید.
3. لایه ژله‌ای دانه چیا را در ته لیوان ریخته و لایه اسموتی میوه‌ای را روی آن بریزید.

اسموتی: نوشیدنی کامل برای همه

اسموتی، نوشیدنی‌ای است که از ترکیب پوره میوه‌ها، شیر (گاو، بادام، سویا و...) و یا سایر مایعات تهیه می‌شود. برای شیرین کردن اسموتی می‌توانید از عسل، شکر و یا سایر شیرین‌کننده‌های طبیعی استفاده کنید. همچنین، می‌توانید به اسموتی خود موادی مانند پودر پروتئین، دانه چیا، کره بادام زمینی، شکلات و یا حتی سبزیجاتی مانند اسفناج اضافه کنید تا ارزش غذایی آن را افزایش دهید.

چرا اسموتی برای سلامتی مفید است؟

• منبع غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی: اسموتی‌ها سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر هستند که برای حفظ سلامتی بدن ضروری می‌باشند.
• یک وعده غذایی کامل: اسموتی‌ها می‌توانند به عنوان یک وعده غذایی کامل، به خصوص برای افرادی که سبک زندگی فعال دارند، مورد استفاده قرار گیرند.
• کمک به کاهش وزن: اسموتی‌ها به دلیل داشتن فیبر بالا، احساس سیری ایجاد کرده و به کاهش اشتها کمک می‌کنند.
• تقویت سیستم ایمنی بدن: بسیاری از میوه‌ها و سبزیجاتی که در تهیه اسموتی استفاده می‌شوند، دارای خواص آنتی‌اکسیدانی هستند که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند.

نکته: برای تهیه اسموتی بهتر است از میوه‌ها و سبزیجات تازه استفاده کنید. همچنین، می‌توانید از یخ برای خنک کردن اسموتی استفاده کنید.