شام امشب با من: دونات مرغ، یک فینگر فود جذاب و خوشمزه برای هر مهمانی
به دنبال یک پیشغذا یا میانوعده متفاوت و جذاب برای مهمانیهایتان هستید؟ دونات مرغ، ترکیبی خلاقانه از مرغ، سبزیجات و ادویهها است که در قالبی جذاب و خوشخوراک سرو میشود. با این دستورالعمل ساده، میتوانید این فینگر فود خوشمزه را به راحتی در منزل تهیه کنید.
مواد لازم و طرز تهیه دونات مرغ
مواد لازم
- سینه مرغ: 300 گرم
- پیاز: 1 عدد متوسط
- سیر: 2 حبه
- سیبزمینی پخته: 1 عدد متوسط
- آرد سوخاری: 2 قاشق غذاخوری
- جعفری: به میزان لازم
- پنیر پیتزا: نصف پیمانه
- ادویهها: نمک، فلفل، پودر پیاز، پاپریکا
- برای سوخاری: تخممرغ، آرد، پودر سوخاری پانکو
مراحل تهیه
- آمادهسازی مواد اولیه: سینه مرغ، پیاز و سیر را چرخ کرده و با سیبزمینی رنده شده، جعفری خرد شده، آرد سوخاری، پنیر پیتزا و ادویهها مخلوط کنید.
- شکلدهی به دوناتها: از مخلوط آماده شده، گلولههایی به شکل دونات درست کنید.
- سوخاری کردن: دوناتها را ابتدا در آرد، سپس تخممرغ و در نهایت پودر سوخاری پانکو بغلتانید.
- سرخ کردن: دوناتها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند.
نکات مهم
- برای ترد شدن بیشتر دوناتها، از پودر سوخاری پانکو استفاده کنید.
- برای یک طعم متفاوت، میتوانید از پنیرهای دیگر یا سبزیجات دلخواه استفاده کنید.
- دوناتهای مرغ را میتوانید با سس کچاپ یا سس تارتار سرو کنید.
چرا دونات مرغ انتخاب خوبی برای مهمانیها است؟
- ظاهر جذاب: شکل دونات مانند این غذا، ظاهری جذاب و اشتهاآور به آن میبخشد.
- طعم لذیذ: ترکیب مرغ، سبزیجات و ادویهها، طعمی بینظیر به این فینگر فود میبخشد.
- آمادهسازی آسان: مراحل تهیه دونات مرغ بسیار ساده است و در زمان کوتاهی میتوانید آن را آماده کنید.
- تنوعپذیری: میتوانید با تغییر مواد اولیه و افزودن ادویههای مختلف، طعمهای متنوعی از دونات مرغ را تجربه کنید.
با تهیه دونات مرغ، مهمانیهای خود را خاصتر کنید و از طعم بینظیر آن لذت ببرید.