صبحونه فردا: پنکیک شیرین و خوشمزه؛ یک صبحانه یا عصرانه عالی برای کودکان
تهیه یک پنکیک خوشمزه و مقوی برای کودکان، می‌تواند چالش بزرگی برای والدین باشد. در این دستور پخت ساده، با استفاده از مواد اولیه در دسترس، یک پنکیک موز خوشمزه و مقوی را به شما آموزش می‌دهیم.
مواد لازم
- تخم مرغ: ۱ عدد
- شکر: ۱ قاشق غذاخوری
- شیر: نصف فنجان
- آرد: ۱ پیمانه
- روغن: ۱ قاشق غذاخوری
- موز: ۱ عدد
- بکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
- پودر مغزها (اختیاری)
طرز تهیه
- مخلوط کردن مواد: تمامی مواد اولیه را در یک ظرف با هم مخلوط کنید. موز را به خوبی له کنید و به مایه پنکیک اضافه کنید.
- پخت پنکیک: یک تابه نچسب را روی حرارت ملایم قرار دهید. مقداری از مایه پنکیک را در تابه بریزید و دو طرف آن را تا زمانی که طلایی شود، سرخ کنید.
- تزیین و سرو: پنکیک‌ها را می‌توانید با پودر مغزها، میوه های تازه یا سس دلخواه تزیین و سرو کنید.
نکات
- برای طعم بهتر، از موزهای رسیده استفاده کنید.
- می‌توانید به جای شیر از ماست استفاده کنید.
- در صورت تمایل می‌توانید مقدار شکر را کاهش دهید.
- برای تزیین پنکیک‌ها از عسل، مربا یا خامه نیز می‌توانید استفاده کنید.
فواید
- موز سرشار از پتاسیم و فیبر است و به هضم غذا و سلامت قلب کمک می‌کند.
- تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین است و به رشد و تقویت عضلات کمک می‌کند.
- شیر و ماست حاوی کلسیم هستند و برای سلامت استخوان‌ها مفیدند.
این پنکیک خوشمزه و مقوی، یک گزینه عالی برای صبحانه یا عصرانه کودکان است و به تامین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز آن‌ها کمک می‌کند.
