گیلاس برای کنترل قند خون مفید است؟!

1. منبع غنی فیبر

گیلاس منبع عالی فیبر است که به تنظیم قند خون کمک می‌کند. فیبر سرعت جذب قند را در جریان خون کاهش می‌دهد و به این ترتیب از افزایش ناگهانی قند خون بعد از غذا جلوگیری می‌کند.

2. سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها

گیلاس سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند آنتوسیانین‌ها است که به کاهش التهاب در بدن کمک می‌کنند. التهاب نقش مهمی در ایجاد مقاومت به انسولین و ابتلا به دیابت نوع 2 دارد.

3. تنظیم ترشح انسولین

گیلاس می‌تواند به تنظیم ترشح انسولین در بدن کمک کند. انسولین هورمونی است که قند را از خون به سلول‌ها منتقل می‌کند. تنظیم ترشح انسولین به کنترل قند خون و پیشگیری از عوارض دیابت کمک می‌کند.

4. کاهش خطر ابتلا به عوارض دیابت

مطالعات نشان داده‌اند که مصرف گیلاس می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به عوارض دیابت مانند بیماری قلبی، سکته مغزی و مشکلات کلیوی کمک کند.

5. طعم دهنده‌ی طبیعی و سالم

گیلاس یک طعم دهنده‌ی طبیعی و سالم است که می‌تواند جایگزین مناسبی برای شکر و سایر شیرین‌کننده‌های مصنوعی باشد. مصرف گیلاس به جای شیرینی‌های ناسالم می‌تواند به کنترل قند خون و حفظ وزن ایده‌آل کمک کند.

نکات مهم

• اگر مبتلا به دیابت هستید، قبل از ایجاد هرگونه تغییر در رژیم غذایی خود با پزشک خود مشورت کنید.
• مصرف گیلاس در حد اعتدال توصیه می‌شود.
• گیلاس را می‌توان به صورت تازه، خشک شده یا در آبمیوه مصرف کرد.