کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10277538 | 464365 | 2013 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
A new method for predicting sorption isotherms at different temperatures using the BET model
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
مهندسی شیمی (عمومی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠A new method for predicting sorption isotherms using the BET model was proposed. ⺠One set of parameters is used to fit sorption isotherms at different temperatures. ⺠The parameters are estimated using one single sorption isotherm and one value of Qs. ⺠The methodology has provided good results when tested with different food materials.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Food Engineering - Volume 114, Issue 1, January 2013, Pages 139-145
Journal: Journal of Food Engineering - Volume 114, Issue 1, January 2013, Pages 139-145
نویسندگان
P.B. Staudt, C.P. Kechinski, I.C. Tessaro, L.D.F. Marczak, R. de P. Soares, N.S.M. Cardozo,