کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10277671 | 464372 | 2013 | 11 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Techniques for extraction of bioactive compounds from plant materials: A review
ترجمه فارسی عنوان
تکنیک های استخراج ترکیبات زیست فعال از مواد گیاهی: بررسی
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
روش استخراج، ترکیبات بیولوژیکی، گیاه دارویی، مکانیسم فرآیند استخراج، استخراج غیر متعارف
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
مهندسی شیمی (عمومی)
چکیده انگلیسی
⺠Bioactive compounds of plant materials. ⺠Necessity of proper extraction methods for extracting bioactive compounds from plants for further processing. ⺠Extraction of bioactive compounds by conventional extraction methods. ⺠Use of non-conventional extraction techniques as green techniques for bioactive compounds extraction.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Food Engineering - Volume 117, Issue 4, August 2013, Pages 426-436
Journal: Journal of Food Engineering - Volume 117, Issue 4, August 2013, Pages 426-436
نویسندگان
J. Azmir, I.S.M. Zaidul, M.M. Rahman, K.M. Sharif, A. Mohamed, F. Sahena, M.H.A. Jahurul, K. Ghafoor, N.A.N. Norulaini, A.K.M. Omar,