کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
1219365 | 1494514 | 2006 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Liquid chromatographic-mass spectrometric method for detection of estrogen in commercial oils and in fruit seed oils
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
A fast, simple and sensitive liquid chromatography-mass spectrometry (LC-MS) method has been developed for the determination of estrogen in selected edible oils, pomegranate seeds and date palm seeds. The technique uses an acetone solution of the edible oil and acetone extraction of the seed sample for concentration and purification by gel permeation chromatography, followed by LC-MS analysis. The detection limit for estrone in oil is 0.3 ng/g with recoveries of between 70% and 80% with standard deviations of <7%.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Food Composition and Analysis - Volume 19, Issues 2–3, March–May 2006, Pages 150–156
Journal: Journal of Food Composition and Analysis - Volume 19, Issues 2–3, March–May 2006, Pages 150–156
نویسندگان
P. Tong, Y. Kasuga, C.S. Khoo,