کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
4998793 1460403 2017 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Thermal reversibility of kappa/iota-hybrid carrageenan gels extracted from Mastocarpus stellatus at different ionic strengths
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی تکنولوژی و شیمی فرآیندی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Thermal reversibility of kappa/iota-hybrid carrageenan gels extracted from Mastocarpus stellatus at different ionic strengths
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of the Taiwan Institute of Chemical Engineers - Volume 71, February 2017, Pages 414-420
نویسندگان
, , ,