Challenges in hospitality management education: Perspectives from the United Kingdom

در این مقاله براساس داده های کیفی جمع آوری شده از مربیان بریتانیایی، این مقاله درک خود را از چالش های مهمی که در آموزش و پرورش مدیریت مهمان نوازی معاصر مطرح می کند، بررسی می کند. اینها عبارتند از: مشارکت دانش آموزان معاصر، به ویژه از طریق فن آوری های جدید؛ حضور رو به رشد دانشجویان بین المللی؛ محدودیت های نهادی، فشار منابع و تمایز آموزش و پرورش مدیریت مهمان نوازی؛ تنش های مداوم بین توسعه فکری مهمان نوازی و تمرکز تمرکز آن؛ طرح های جدید دوره، مدل های تحویل و مشارکت. این مطالعه همچنین دیدگاه های خود را در مورد چگونگی ایجاد این افراد در آینده در نظر می گیرد. یافته های این تحقیق نشان می دهد که بسیاری از چالش های اصلی منحصر به منطقه مدیریت مهمان نوازی نیستند، اما آنها همچنین بسیاری از نگرانی های جدی را برای این بخش مشخص می کنند. مهم است که یافته ها به شناسایی چگونگی پاسخ دادن افراد و موسسات به چالش های خاص در آموزش عالی کمک می کند.