کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7019855 1455943 2018 12 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Ultrafiltration performance and recovery of bioactive peptides after fractionation of tryptic hydrolysate generated from pressure-treated β-lactoglobulin
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی تصفیه و جداسازی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Ultrafiltration performance and recovery of bioactive peptides after fractionation of tryptic hydrolysate generated from pressure-treated β-lactoglobulin
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Membrane Science - Volume 556, 15 June 2018, Pages 42-53
نویسندگان
, , , , ,