کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8520967 1557715 2018 8 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Optimization of culture conditions for gamma-aminobutyric acid production in fermented adzuki bean milk
ترجمه فارسی عنوان
بهینه سازی شرایط کشت برای تولید اسید گاما آمینو بوتیریک در شیر زنبور عسل تخمیر شده
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش مقاله
بهینه سازی شرایط کشت برای تولید اسید گاما آمینو بوتیریک در شیر زنبور عسل تخمیر شده
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Food and Drug Analysis - Volume 26, Issue 1, January 2018, Pages 74-81
نویسندگان
, ,