کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8539619 1561189 2018 5 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
The determination of some biogenic amines in Turkish fermented sausages consumed in Van
ترجمه فارسی عنوان
تعیین برخی از آمین های بیوژنیک در سوسیس های تخمیر شده ترک در وان
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم محیط زیست بهداشت، سم شناسی و جهش زایی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Toxicology Reports - Volume 5, 2018, Pages 639-643
نویسندگان
, ,