کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8650723 1571135 2018 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Restriction of dietary protein leads to conditioned protein preference and elevated palatability of protein-containing food in rats
ترجمه فارسی عنوان
محدودیت پروتئین غذایی منجر به ترجیح پروتئین شرطی و طعم و مزه غذای حاوی پروتئین در موش صحرایی می شود
کلمات کلیدی
پروتئین، کازئین، کربوهیدرات، مالتودکرستین، طعم و مزه، ریز ساختار،
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی فیزیولوژی
پیش نمایش مقاله
محدودیت پروتئین غذایی منجر به ترجیح پروتئین شرطی و طعم و مزه غذای حاوی پروتئین در موش صحرایی می شود
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Physiology & Behavior - Volume 184, 1 February 2018, Pages 235-241
نویسندگان
, , , , , ,