دانلود رایگان مقاله ISI : تأثیر عملیات مربوط به خشک شدن بر جنبه های میکروبیولوژیکی، ساختاری و فیزیکوشیمیایی برای پردازش گرده زنبور

Influence of drying-related operations on microbiological, structural and physicochemical aspects for processing of bee-pollen

Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Engineering in Agriculture, Environment and Food - Volume 11, Issue 2, April 2018, Pages 57-64

Carlos Zuluaga-Domínguez, Juan Serrato-Bermudez, Marta Quicazán,