کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8882504 | 1625232 | 2018 | 42 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Use of antibiotics in broiler production: Global impacts and alternatives
ترجمه فارسی عنوان
استفاده از آنتی بیوتیک ها در تولید جوجه های گوشتی: اثرات و گزینه های
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
جوجه گوشتی، آنتی بیوتیک، پروبیوتیک پرای بیوتیک، آنزیم، روغن اسانس،
ترجمه چکیده
آنتی بیوتیک ها برای مبارزه با عفونت های باکتری استفاده می شود. با این حال، یک فشار انتخابی باعث ایجاد باکتری مقاوم به آنتی بیوتیک ها شد. این دانشمندان نگران خطر ابتلا به سلامت انسان و حیوانات هستند. برای کاهش استفاده از آنتی بیوتیک ها در مزارع مرغ، می توان برخی از استراتژی ها را قرض گرفت. تحقیقات زیادی انجام شده است تا عوامل طبیعی را با اثرات مثبت سودمندی پروموترهای رشد بررسی کنند. هدف از این جایگزین ها حفظ میزان مرگ و میر کم، سطح خوبی از عملکرد حیوانات در حالی که حفظ محیط زیست و سلامت مصرف کنندگان است. از جمله مهمترین آنها، پروبیوتیک ها، پروبیوتیک ها، آنزیم ها، اسید های ارگانیک، ایمنی سازان، باکتریوسین ها، باکتریوفاژ ها، مکمل های غذای گیاهی، فیاتنسیدها، نانوذرات و روغن های ضروری می باشد.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
علوم دامی و جانورشناسی
چکیده انگلیسی
Antibiotics are used to fight bacterial infections. However, a selective pressure gave rise to bacteria resistant to antibiotics. This leaves scientists worried about the danger to human and animal health. Some strategies can be borrowed to reduce the use of antibiotics in chicken farms. Much research has been carried out to look for natural agents with similar beneficial effects of growth promoters. The aim of these alternatives is to maintain a low mortality rate, a good level of animal yield while preserving environment and consumer health. Among these, the most popular are probiotics, prebiotics, enzymes, organic acids, immunostimulants, bacteriocins, bacteriophages, phytogenic feed additives, phytoncides, nanoparticles and essential oils.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Animal Nutrition - Volume 4, Issue 2, June 2018, Pages 170-178
Journal: Animal Nutrition - Volume 4, Issue 2, June 2018, Pages 170-178
نویسندگان
Youcef Mehdi, Marie-Pierre Létourneau-Montminy, Marie-Lou Gaucher, Younes Chorfi, Gayatri Suresh, Tarek Rouissi, Satinder Kaur Brar, Caroline Côté, Antonio Avalos Ramirez, Stéphane Godbout,