محتوای آمیلوز آشکار

در این صفحه تعداد 16 مقاله تخصصی درباره محتوای آمیلوز آشکار که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI محتوای آمیلوز آشکار (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: محتوای آمیلوز آشکار; Starch; Extra-long chain of amylopectin; Molecular composition; Crystalline structure; Functional properties; Relationship analysis; AAC; apparent amylose content; AAG; Aspergillus niger amyloglucosidase; AC; amylose content; APS; amylopectin short branch
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2019 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: محتوای آمیلوز آشکار; Rice; Starch; Starch component parameter; Enzyme hydrolysis parameter; Correlation analysis; AAC; apparent amylose content; AAG; Aspergillus niger amyloglucosidase; AC; amylose content; GBSSI; granule-bound starch synthase I; GPC; gel-permeation chromatog
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: محتوای آمیلوز آشکار; Oryza sativa; Grain quality; Prolamin; Texture; AAC; apparent amylose content; AACC; American Association of Cereal Chemists; ACN; acetonitrile; CV; coefficient of variation; GI; glycaemic index; GT; gelatinisation temperature; HPLC; high-performance liqu
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: محتوای آمیلوز آشکار; AAC; apparent amylose content; BD; breakdown; COH; cohesiveness; CPV; cold paste viscosity; DSC; differential scanning calorimetry; HD; hardness; HPV; hot paste viscosity; PT; pasting temperature; PV; peak viscosity; R%; percentage of retrogradation; RVA;
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 29 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: محتوای آمیلوز آشکار; Amylopectin molecular structures; Pre-germinated brown rice starches; Relative crystallinity; Thermal properties; AAC; Apparent amylose content; EGL; Embryonic growth length; GBR; Germinated brown rice; ΔHgel; Gelatinization enthalpy; HPSEC-MALLS-RI; Hig
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: محتوای آمیلوز آشکار; Fagopyrum tataricum; Flour; Heat-moisture treatment; Digestibility; Resistant starch; NTBS; native tartary buckwheat starch; NTBF; native tartary buckwheat flour; HMT; heat-moisture treatment; AAC; apparent amylose content; RC; relative crystallinity; db;
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: محتوای آمیلوز آشکار; AAC; apparent amylose content; BD; breakdown; CPV; cool paste viscosity; CS; consistency; DSC; differential scanning calorimetry; GT; gelatinization temperature; HPV; hot paste viscosity; LPC; lysophosphatidylcholine; LPE; lysophosphatidylethanolamine; LP
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: محتوای آمیلوز آشکار; AAC; apparent amylose content; ADH; adhesiveness; BD; breakdown; COH; cohesiveness; CPV; cold paste viscosity; DSC; differential scanning calorimeter; GT; gelatinisation temperature; HD; hardness; HPV; hot paste viscosity; PTime; peak time; PTemp; pasting
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: محتوای آمیلوز آشکار; HMT; heat moisture treatment; HMT-20; 20% content moisture HMT; HMT-25; 25% content moisture HMT; SOL; solubility; SP; swelling power; SS; sorghum starch; SF; sorghum flour; AC; amylose content; AAC; apparent amylose content; SAC; soluble amylose content;
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: محتوای آمیلوز آشکار; AAC; apparent amylose content; ACL; average chain length of amylopectin; BD; breakdown viscosity; CLD; chain length distributions; CPV; cold paste viscosity; DP; degree of polymerization; FACE; fluorescence labeling for fluorophore-assisted capillary elec
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: محتوای آمیلوز آشکار; AAC; apparent amylose content; ASV; alkali spreading value; BD; breakdown viscosity; GT; gelatinization temperature; HPV; hot-paste viscosity; PFCK; percent fully cooked kernels; PT; pasting temperature; PV; peak viscosity; RDP1; Rice Diversity Panel 1; R
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: محتوای آمیلوز آشکار; Rice kernel; Starch digestibility; Retrogradation; Drying; AAC; apparent amylose content; ANOVA; analysis of variance; GI; glycemic index; OP; optimum cooking condition; RDS; rapidly digestible starch; SDS; slowly digestible starch; RS; resistant starch;
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: محتوای آمیلوز آشکار; AAC; apparent amylose content; ANOVA; analysis of variance; BD; breakdown; CPV; cool paste viscosity; CS; consistency; HPV; hot paste viscosity; PT; pasting temperature; PV; peak viscosity; QTL; quantitative trait locus; RVA; rapid visco-analyser; SB; set
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه