![این مقاله در پایگاه ساینس دایرکت منتشر شده است Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت](/assets/img/Elsevier-Logo.png)
Keywords: تجزیه و تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی; CBRNe; Chemical contaminants; Deliberate contamination; Food defence; Food safety; HACCP; Heavy metals; Pesticides; Rodenticides; CBRNe; Chemical, Biological, Radiological, Nuclear and explosive; EDEN; End-User Driven Demo for CBRNe; EU; European Union; E