دانلود مقالات ISI درباره Quinic Acid (Pubchem Cid: 6508) + ترجمه فارسی

ارزیابی کمی از نقص های خاص در قهوه بو داده از طریق طیف سنجی مادون قرمز

Quantitative assessment of specific defects in roasted ground coffee via infrared-photoacoustic spectroscopy

Keywords: FTIR-PAS; Chemometric methods; Coffee defects; Species of coffee; Blends of coffee; Pyruvic acid (PubChem CID: 1060); Pyridine (PubChem CID: 1049); Quinic acid (PubChem CID: 6508); Trigonelline (PubChem CID: 5570); Caffeine (PubChem CID: 2519); Chlorogeni

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

پتانسیل پوره کیوی ای به عنوان یک عنصر پاک کننده برای پاکسازی آب سیب آب پاستوریزه با فشار بالا در طول ذخیره سازی

The potential of kiwifruit puree as a clean label ingredient to stabilize high pressure pasteurized cloudy apple juice during storage

Keywords: AA; ascorbic acid; AMDIS; automated mass spectral deconvolution and identification system; BI; browning index; DHAA; dehydroascorbic acid; DFC; difference from control; HP; high pressure; HS-SPME-GC-MS; headspace-solid phase microextraction-gas chromato

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 46 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

به حداقل رساندن تغییرات کیفیت آب سیب ابری: استفاده از پوره کیوی و همگن شدن فشار بالا

Minimizing quality changes of cloudy apple juice: The use of kiwifruit puree and high pressure homogenization

Keywords: AA; ascorbic acid; AMDIS; automated mass spectral deconvolution and identification system; DHAA; dehydroascorbic acid; HPH; high pressure homogenization; HS-SPME-GC-MS; headspace-solid-phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry; LV; late

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 46 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

تاثیر سبز، سفید و سیاه و سفید علاوه بر چای در فعالیت آنتی اکسیدانی ماست پروبیوتیک در طول نگهداری در یخچال

Influence of green, white and black tea addition on the antioxidant activity of probiotic yogurt during refrigerated storage

Keywords: Catechin (PubChem CID: 9064); p-Coumaroylquinic acid (PubChem CID: 90478782); Kaempferol-3-rutinoside (PubChem CID: 5318767); Gallic acid (PubChem CID: 370); Quinic acid (PubChem CID: 6508); Epicatechin (PubChem CID: 72276); Epigallocatechin (PubChem CID:

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Characterization of chemical compounds susceptible to be extracted from cork by the wine using GC-MS and 1H NMR metabolomic approaches

Keywords: Pyrogallol (PubChem CID: 1057); trans-Squalene (PubChem CID: 638072); Sitost-4-en-3-one (PubChem CID: 5484202); Friedelin (PubChem CID: 91472); Camphene (PubChem CID: 6616); o-Cymene (PubChem CID: 10703); trans-3-Pinanone (PubChem CID: 11038); 1-Terpinen-

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2019 سفارش ترجمه

A comparative metabolomics study of flavonoids in sweet potato with different flesh colors (Ipomoea batatas (L.) Lam)

Keywords: Caffeic Acid (PubChem CID:689043); Cinnamic Acid (PubChem CID: 444539); Quercetin(PubChem CID: 5280343); Kaempferol (PubChem CID: 5280863); Chrysoeriol (PubChem CID: 5280666); Quinic acid (PubChem CID: 6508); ρ-Coumaric acid (PubChem CID: 637542); Feruli

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Aqueous extracts from Uncaria tomentosa (Willd. ex Schult.) DC. reduce bronchial hyperresponsiveness and inflammation in a murine model of asthma

Keywords: chlorogenic acid (PubChem CID: 1794427); isomitraphylline (PubChem CID: 11726520); isorhyncophylline (PubChem CID: 3037048); mitraphylline (PubChem CID: 94160); quinic acid (PubChem CID: 6508); rutin (PubChem CID: 5280805); Allergic asthma; Anti-inflammat

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 49 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

ReviewHerbal products containing Hibiscus sabdariffa L., Crataegus spp., and Panax spp.: Labeling and safety concerns

Keywords: Delphinidin 3-sambubioside (PubChem CID: 44256884); Cyanidin 3-sambubioside (PubChem CID: 90471547); Vitexin (PubChem CID: 5280441); Quinic acid (PubChem CID: 6508); Tannins, Condensed (PubChem CID: 21881649); Ginsenoside Rb1 (PubChem CID: 9898279); Ginse

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Revealing the spatial distribution of chlorogenic acids and sucrose across coffee bean endosperm by desorption electrospray ionization-mass spectrometry imaging

Keywords: Coffee; DESI-MS imaging; Chlorogenic acids; Hypothenemus hampei; Ambient mass spectrometry; Quinic acid (PubChem CID: 6508); Feruloylquinic acid (PubChem CID: 9799386); Caffeoylquinic acid (PubChem CID: 1794427); Dicaffeoylquinic acid (PubChem CID: 647431

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Microbial biotransformation of polyphenols during in vitro colonic fermentation of masticated mango and banana

Keywords: 5-Caffeoylquinic acid (PubChem CID: 12310830); Ferulic acid (PubChem CID: 445858); Quinic acid (PubChem CID: 6508); 3-(4-Hydroxyphenyl)propionic acid (PubChem CID: 10394); 4-Hydroxyphenylacetic acid (PubChem CID: 127); Epicatechin (PubChem CID: 72276); Ca

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Biological activities of phenolic compounds extracted from Amaranthaceae plants and their LC/ESI-MS/MS profiling

Keywords: Amaranthaceae; Hydrolysed; Phenolics; Antimutagenic; LC/MS/MS; Ascorbic acid (PubChem CID: 54670067); Syringic acid (PubChem CID: 10742); Quinic acid (PubChem CID: 6508); Sinapic acid (PubChem CID: 637775); Sinapic acid hexoside (PubChem CID: 5280550); Ca

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه