Keywords: Walnut protein (WP); Xanthan gum (XG); WP/XG mixtures; Interfacial adsorption; Emulsions properties;
مقالات ISI (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: Xanthan gum (XG); Microscale zero valent iron (mZVI); Transport; Porous media;
Keywords: Soy soluble polysaccharide (SSPS); Xanthan gum (XG); Guar gum (GG); Depletion flocculation; Rheology;
Influence of NaCl on the oil/water interfacial and emulsifying properties of walnut protein-xanthan gum
Keywords: Walnut protein (WP); Xanthan gum (XG); NaCl; Interfacial properties; Emulsifying properties;
Mechanism insights into enhanced trichloroethylene removal using xanthan gum-modified microscale zero-valent iron particles
Keywords: Microscale zero-valent iron (mZVI); Xanthan gum (XG); Trichloroethylene (TCE); Groundwater pollution;
Remediation of trichloroethylene by xanthan gum-coated microscale zero valent iron (XG-mZVI) in groundwater: Effects of geochemical constituents
Keywords: Microscale zero-valent iron (mZVI); Xanthan gum (XG); Trichloroethylene (TCE); Geochemical constituent
Liquid crystal formation and rheological study in aqueous blends of xanthan/acacia gum
Keywords: Xanthan gum (XG); Acacia gum (AG); AX-W system; A-XW system; Liquid crystal (LC); Strand-like LC; Dispersed LC;
Effect of xanthan gum on physicochemical properties of whey protein isolate stabilized oil-in-water emulsions
Keywords: Creaming; Microstructure; Depletion flocculation; Emulsion viscosity; Lipid oxidation; Menhaden oil; Whey protein isolate (WPI); Xanthan gum (XG); Oil-in-water (O/W) emulsion; Prooxidant