عصرونه امروز: طرز تهیه آسان کیک‌بستنی شکلاتی در خانه؛ دسری محبوب برای روزهای گرم سال

مواد لازم برای تهیه کیک‌بستنی

برای درست کردن این دسر خوشمزه به مواد زیر نیاز دارید:

• کیک صبحانه شکلاتی: ۳ بسته

• بستنی شکلاتی: ۲ لیوان

• گردو خرد شده: نصف فنجان

• دنت شکلاتی: ۲ عدد

مراحل تهیه کیک‌بستنی شکلاتی

درست کردن این دسر به سادگی و با دنبال کردن این مراحل امکان‌پذیر است:

1. آماده‌سازی قالب: یک قالب مستطیل‌شکل و باریک انتخاب کنید و کف و دیواره‌های آن را با کیسه فریزر بپوشانید.

2. لایه اول کیک: یک بسته از کیک‌های صبحانه را کاملاً پوره کرده و در کف قالب بریزید. با استفاده از قاشق، کیک پودرشده را به‌خوبی فشار دهید تا یک لایه منسجم و فشرده ایجاد شود.

3. افزودن بستنی: بستنی شکلاتی را که از قبل کمی بیرون از فریزر گذاشته‌اید تا نرم شود، روی لایه کیک بریزید و با قاشق سطح آن را صاف کنید.

4. لایه دوم کیک و گردو: یک بسته دیگر از کیک‌ها را پوره کرده و روی لایه بستنی بریزید. سپس مقداری گردوی خردشده روی آن بپاشید و با پوره باقی‌مانده کیک، لایه گردو را بپوشانید.

5. فریزر و استراحت: روی قالب را بپوشانید و آن را برای ۴ تا ۵ ساعت در فریزر قرار دهید تا کاملاً سفت شود.

6. تزئین نهایی: پس از اینکه کیک‌بستنی به‌خوبی سفت شد، آن را از فریزر خارج کرده و در ظرف سرو برگردانید. کیسه فریزر را به‌آرامی از روی کیک بردارید. در نهایت، دنت‌های شکلاتی را روی سطح و دیواره‌های کیک‌بستنی بریزید تا کاملاً پوشانده شود.

حالا کیک‌بستنی شما آماده است! می‌توانید این دسر خوشمزه را در جمع دوستان و خانواده سرو کرده و از آن لذت ببرید.