عصرونه امروز: فوری و خوشمزه؛ دسر محلبی بیسکوییتی را در ۵ دقیقه درست کنید!
محلبی بیسکوییتی، دسری لطیف و لذیذ است که میتوانید آن را تنها در ۵ دقیقه در منزل تهیه کنید. این دسر خوشمزه که ریشه در خاورمیانه دارد و در ترکیه محبوبیت زیادی کسب کرده، به دلیل سادگی و سرعت آمادهسازی، انتخابی عالی برای پذیراییهای سریع و یا یک میانوعده شیرین است.

درباره دسر محلبی (پودینگ شیر)
-
محلبی یک دسر بسیار پرطرفدار با اصالت عربی است که بیشتر به عنوان دسر ترکیهای شناخته میشود.
-
پایه اصلی این دسر، که با نام پودینگ شیر نیز معروف است، شامل نشاسته و شیر است و به روشهای مختلفی طبخ میشود.
-
یکی از اصلیترین ویژگیهای محلبی، طرز تهیه فوقالعاده آسان و زمان کم مورد نیاز برای آمادهسازی آن است.
محلبی بیسکوییتی چیست؟
دسر محلبی بیسکوییتی، نوع خاص و بسیار خوشمزهای از محلبی است که با ترکیب مواد زیر تهیه میشود:
-
بیسکوییت
-
موز
-
خامه
-
شیر
شما میتوانید این دسر سریع را در عرض ۵ دقیقه آماده سرو کنید.
مواد لازم برای تهیه محلبی بیسکوییتی
ماده لازم | مقدار |
بیسکوییت مادر | ۱ بسته |
بیسکوییت پتیپور | ۱ بسته |
خامه صبحانه | یک دوم پیمانه |
شیر داغ | ۱ پیمانه |
موز | ۱ عدد |
وانیل | ۱ قاشق چایخوری |
روش تهیه دسر محلبی بیسکوییتی
برای تهیه این دسر خوشمزه و آسان، مراحل زیر را دنبال کنید:
-
تمام مواد شامل بیسکوییت پتیپور، بیسکوییت مادر، خامه صبحانه، شیر داغ، موز و وانیل را داخل دستگاه میکسر یا مخلوطکن بریزید.
-
مواد را به مدت یک دقیقه بزنید تا کاملاً یکدست و مخلوط شوند.
-
دسر آماده شده را داخل ظرف مخصوص سرو بریزید.
-
ظرف دسر را به مدت ۱ تا ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا دسر ببندد و اصطلاحاً جا بیفتد.
تزئین و سرو
برای تزئین روی دسر میتوانید از تکههای بیسکوییت مادر و موز و یا پودر پسته استفاده کنید. نوش جان!