شام امشب با من: سالاد فرانسوی؛ طعمی بی‌نظیر در یک کاسه

آیا به دنبال یک سالاد تازه، خوشمزه و کامل برای یک وعده غذایی سبک و یا یک مهمانی هستید؟ سالاد فرانسوی با ترکیبی بی‌نظیر از سبزیجات تازه، سس خوش عطر و آجیل، انتخابی عالی برای شماست. این سالاد که در برخی رستوران‌ها به عنوان سالاد مخصوص سرو می‌شود، با طعمی خاص و دلپذیر خود، هر ذائقه‌ای را فتح می‌کند.

مواد لازم

  • پایه سالاد:
    • کاهو پیچ: 1 عدد
    • ریحان: 2 پیمانه
    • جعفری: 1 پیمانه
    • اسفناج: 1 پیمانه
  • سس سالاد:
    • گردو: نصف پیمانه
    • روغن زیتون: یک چهارم پیمانه
    • آب سرد: یک چهارم پیمانه
    • سیر: 4 حبه
    • سس خردل: 2 قاشق غذاخوری
    • آب لیموترش تازه: 1 عدد
    • پنیر پارمزان: 2 قاشق غذاخوری
    • نمک و فلفل سیاه به مقدار دلخواه

طرز تهیه

  1. آماده‌سازی سبزیجات: برگ‌های سطحی کاهو را جدا کرده و کاهو را شسته و خشک کنید.
  2. تهیه سس: همه مواد سس را با استفاده از مخلوط‌کن یا هر وسیله دیگری که در دسترس دارید، به خوبی مخلوط کنید تا یک سس یکدست و کرمی حاصل شود.
  3. مونتاژ سالاد: کاهو را داخل ظرف سرو قرار داده و با دو برش عمیق، به چهار قسمت تقسیم کنید. سپس، تمام سس تهیه شده را روی سالاد بریزید.
  4. تزیین: گردوهای خرد شده و پنیر پارمزان را روی سالاد بپاشید.

نکته: برای بهترین نتیجه، از مواد تازه و باکیفیت استفاده کنید. همچنین، می‌توانید به دلخواه خود، مقدار مواد را کم یا زیاد کنید.

چرا سالاد فرانسوی؟

  • سالم و مقوی: سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر
  • طعم بی‌نظیر: ترکیب دلپذیر سبزیجات تازه با سس خوش عطر
  • سریع و آسان: تهیه این سالاد بسیار ساده و سریع است.
  • مناسب برای هر موقعیتی: برای یک وعده غذایی سبک، مهمانی و یا پیک نیک مناسب است.

با تهیه این سالاد خوشمزه، از یک وعده غذایی سالم و لذت‌بخش لذت ببرید.

کپی شد
نظر شما چیه؟
پربازدیدترین مطالب
از دست ندید