عصرونه امروز: ترافل کدو حلوایی و پرتقال؛ یک عصرانه پاییزی و سالم
به دنبال یک عصرانه خوشمزه و سالم برای روزهای سرد پاییزی هستید؟ ترافل کدو حلوایی و پرتقال، ترکیبی بینظیر از طعمهای پاییزی و خواص تغذیهای فراوان است که به شما انرژی مورد نیازتان را میدهد. این دسر خوشمزه و آسان تهیه، با مواد سادهای که در هر آشپزخانهای یافت میشود، آماده میشود. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این ترافل خوشمزه را بیاموزید.
مواد لازم
- کدو حلوایی پخته: 1 پیمانه
- پودر نارگیل: 1 پیمانه
- کره بادام زمینی: 1 قاشق غذاخوری
- عسل: 2 قاشق غذاخوری
- زست پرتقال (رنده پوست پرتقال): 2 قاشق غذاخوری
- آب پرتقال: 3 قاشق غذاخوری
- دارچین و زنجبیل: به مقدار دلخواه (میتوانید جوز و میخک هم اضافه کنید)
طرز تهیه
- میکس کردن مواد: تمام مواد را در یک ظرف مناسب ریخته و با هم مخلوط کنید تا یک ترکیب یکدست به دست آید.
- شکل دادن به ترافلها: با دست مرطوب، از مخلوط تهیه شده، ترافلهایی به اندازه دلخواه برداشته و به شکل دلخواه فرم دهید.
- سرد کردن: ترافلها را در ظرف دربستهای گذاشته و به مدت حداقل 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا سفت شوند.
نکته: برای تزیین ترافلها میتوانید از پودر نارگیل، دانههای روبیان، یا هر تزئین دیگری که دوست دارید استفاده کنید.
نوش جان!
این ترافلهای خوشمزه و سالم را میتوانید به عنوان یک عصرانه سبک، دسر یا میان وعده میل کنید.
مزایای استفاده از کدو حلوایی در رژیم غذایی
- سرشار از فیبر: کدو حلوایی به هضم غذا کمک کرده و احساس سیری را افزایش میدهد.
- منبع غنی از ویتامینها و مواد معدنی: کدو حلوایی حاوی ویتامینهای A، C و E، پتاسیم و آهن است.
- خاصیت آنتیاکسیدانی: کدو حلوایی به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند.
با تهیه و میل کردن این ترافل خوشمزه، علاوه بر لذت بردن از طعم بینظیر آن، به سلامتی خود نیز کمک خواهید کرد.
