هالاو، یا همان آبگوشت غوره، یکی از غذاهای محلی و بسیار خوشمزه شهر سنندج در استان کردستان است که با طعم ترش و منحصر به…

اگر از طعم‌های تکراری خسته شده‌اید و به دنبال یک غذای جدید و هیجان‌انگیز برای خانواده‌تان هستید، بادمجان پلوی قزوینی…

شامی کباب لرستان، که با نام «شامی کوو» نیز شناخته می‌شود، یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار استان لرستان است. این غذای…

اگر از طرفداران قورمه‌سبزی هستید و به دنبال طعمی جدید و متفاوت می‌گردید، خورش تره کردی را از دست ندهید. این خورش اصیل…

اگر به دنبال یک غذای خانگی، سالم و متمایز هستید که هم سبک باشد و هم سریع آماده شود، بیج‌بیج نخود یکی از بهترین…

با آمدن بهار و وفور آلوچه تازه، فرصتی عالی برای پخت یک خورش خوشمزه و متفاوت فراهم می‌شود. خورش آلوچه که با سبزی‌های…

گوزلمه، نان محلی خوشمزه‌ای که اصالتاً از مناطق ترک‌زبان ایران و قفقاز می‌آید، معمولاً با خمیر مخصوص و پخت روی ساج تهیه…

کوکوی بادکوبه، یکی از غذاهای سنتی و محبوب گیلان است که جایگاه ویژه‌ای در کنار زرشک پلو با مرغ در مراسم و مهمانی‌ها…

ترش تره، یکی از خورشت‌های سنتی و پرطرفدار شمال ایران، به ویژه استان گیلان است که با طعم ترش و عطر سبزیجات محلی،…

آیا به دنبال یک غذای خانگی خوشمزه و متفاوت هستید؟ در این مطلب، قصد داریم طرز تهیه یک خورشت نخود فرنگی بسیار لذیذ را به…

آش ترش، یکی از اصیل‌ترین و لذیذترین آش‌های ایرانی است که ریشه در استان سرسبز مازندران دارد. این آش با طعم ترش و ملسی…

شاه پلو، این غذای مجلسی و پرطرفدار که ریشه در خطه سرسبز آذربایجان دارد، با ترکیبی بی‌نظیر از طعم‌های شیرین، ترش و…

اگر اهل دل و دوستدار غذاهای سنتی و خوشمزه هستید، حتماً اسم "دمپختک ماش و کلم قمری" به گوشتان خورده است. این غذای اصیل…

خورش ترشی قورمه اردبیل، که با نام‌های خورشت ترشی گرما و خورشت تورشی قورما نیز شناخته می‌شود، یکی از اصیل‌ترین و…

اگر به دنبال تنوع در طعم و عطر غذاهای خانگی خود هستید، بادمجان پلو قزوینی گزینه‌ای بی‌نظیر خواهد بود. این پلوی مخلوط…