اگر به دنبال تجربهای جدید از یک غذای اصیل ایرانی هستید، خورش قورمهسبزی شمالی گزینهای جذاب و متفاوت است. این خورش…
-
-
خورش آلو هویج یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار منطقه آذربایجان است که با ترکیب هویج، آلو، گوشت و زعفران، طعمی ملس و…
-
اگر از طرفداران کباب تابهای هستید، حتماً نام کباب تتالی یا کباب تابهای اراکی به گوشتان خورده است. این غذای سنتی و…
-
یکی از غذاهای لذیذ و پرطرفدار گیلان، شوید قورمه است که با ترکیبی از سبزیجات تازه، مرغ و ادویههای معطر تهیه میشود.…
-
برنج، جزء جدانشدنی سفرههای ما ایرانیهاست و داشتن یک پلو خوشپخت، دانهدانه و خوشعطر، آرزوی هر کدبانویی است. در این…
-
شلکه کردی یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار استان کردستان است که با طعم و عطر بینظیرش، قلب هر مسافری را تسخیر میکند. این…
-
کلهجوش، یا همان کالجوش، یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که به سادگی و سرعت تهیه میشود و در عین حال طعم…
-
با آمدن فصل تابستان و میوههای آبدار و رنگارنگ آن، آلبالو پلو یکی از انتخابهای محبوب برای سفرههای ایرانی است. این…
-
پاکورای بوشهری، غذایی ساده و در عین حال بسیار خوشمزه از جنوب ایران است که با نان سرو میشود. این غذای محلی، یکی از…
-
کلم پلو، یکی از خوشمزهترین و محبوبترین غذاهای سنتی ایرانی است که اگرچه در شهرهای مختلف با دستورهای متنوعی طبخ…
-
کباب سرداشی، یکی از غذاهای سنتی و لذیذ همدان است که به روشی خاص، یعنی درون تنور و روی سنگ پخته میشود. این کباب، با…
-
خورشت مرغ وحشی، یکی از خوشمزهترین و محبوبترین غذاهای محلی خطه شمال ایران است. این خورشت با ترکیبی از مرغ، آلو بخارا…
-
میرزا قاسمی، این غذای شمالی محبوب و خوشرنگ، با عطر سیر و بادمجان کبابیاش، همیشه پای ثابت سفرههای ایرانی بوده است.…
-
دلمه برگ مو، غذایی که در خانههای ایرانی جایگاه ویژهای دارد، در هر شهر و دیاری با ظرافتها و فوتوفنهای خاص خود تهیه…
-
قایرمه، یا همان کنگر سوخاری، غذایی محلی و بسیار لذیذ از خطه کردستان است که علاوه بر طعم بینظیر، سرشار از ویتامین و…