غذاهایی که بیشتر از قرص‌های مکمل به بدن شما زینک می‌رساند!
زینک، عنصری حیاتی و مغذی است که نقشی اساسی در عملکردهای مختلف بدن ایفا می‌کند. متاسفانه، بدن ما قادر به ذخیره‌سازی زینک نیست و به همین دلیل، دریافت روزانه این ماده از طریق رژیم غذایی یا مکمل‌ها ضروری است.
در این مطلب، به بررسی 20 منبع غذایی غنی از زینک می‌پردازیم و فواید این ماده مغذی شگفت‌انگیز را برای سلامتی بر می‌شماریم.
فواید زینک برای سلامتی
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- التیام زخم‌ها
- رشد و نمو
- عملکرد صحیح آنزیم‌ها
- سلامت چشم‌ها
- حفظ سلامت پوست و مو
میزان زینک مورد نیاز بدن
- خانم‌ها 14 سال به بالا: 9 میلی‌گرم در روز
- آقایان 14 سال به بالا: 11 میلی‌گرم در روز
- زنان باردار: 11 میلی‌گرم در روز
- زنان شیرده: 12 میلی‌گرم در روز
منابع زینک موجود در فراورده‌های حیوانی
- زرده تخم مرغ: 5.6 میلی‌گرم در هر سهم (یک زرده تخم مرغ)
- گوشت بره: 3.9 میلی‌گرم در هر سهم (113 گرم)
- ماست: 1.4 میلی‌گرم در هر سهم (245 گرم)
- گوشت گاو: 1.3 میلی‌گرم در هر سهم (28 گرم)
- گوشت مرغ: 0.8 میلی‌گرم در هر سهم (41 گرم)
- گوشت بوقلمون: 0.4 میلی‌گرم در هر سهم (33 گرم)
- پنیر سوئیسی: 5.8 میلی‌گرم در هر سهم (132 گرم)
منابع زینک موجود در مواد غذایی گیاهی
- کنجد: 7.8 میلی‌گرم در هر سهم (100 گرم)
- دانه کتان: 7.3 میلی‌گرم در هر سهم (168 گرم)
- دانه کدو حلوایی: 6.6 میلی‌گرم در هر سهم (64 گرم)
- جو دو سر: 6.2 میلی‌گرم در هر سهم (156 گرم)
- پودر کاکائو: 5.9 میلی‌گرم در هر سهم (86 گرم)
- لوبیا لیما: 5 میلی‌گرم در هر سهم (184 گرم)
- لوبیا قرمز: 5.1 میلی‌گرم در هر سهم (184 گرم)
- بادام زمینی: 4.8 میلی‌گرم در هر سهم (146 گرم)
- بادام: 2.9 میلی‌گرم در هر سهم (95 گرم)
- نخودچی: 2.5 میلی‌گرم در هر سهم (164 گرم)
- نخود فرنگی: 1.9 میلی‌گرم در هر سهم (160 گرم)
- بادام هندی: 1.6 میلی‌گرم در هر سهم (28 گرم) 13. سیر: 1.6 میلی‌گرم در هر سهم (136 گرم)
نکته
- به یاد داشته باشید که این لیست شامل تمام منابع زینک موجود در مواد غذایی نیست.
- در صورت کمبود زینک، مشورت با پزشک و در صورت نیاز مصرف مکمل زینک ضروری است.
امیدوارم این اطلاعات کامل و مفید باشد.
