طرز تهیه شیرینی توت به روش مادربزرگ‌ها: ساده، اصیل و البته خوشمزه!

مواد لازم

• بادام درختی یا زمینی: ۲۰۰ گرم
• پودر ژله به رنگ دلخواه: ۱ بسته
• شکر: به مقدار لازم
• خلال پسته (اختیاری): برای تزیین

طرز تهیه

1. پودر کردن بادام زمینی

   • پوست بادام زمینی‌ها را جدا کنید.
   • بادام زمینی‌ها را پودر کنید تا کاملاً یکدست شوند.

2. آماده‌سازی مواد

   • پودر ژله را با کمی آب جوش حل کنید تا شفاف شود.
   • پودر ژله حل‌شده را به پودر بادام زمینی اضافه کنید و به ‌خوبی مخلوط کنید تا خمیری یکدست حاصل شود.

3. شکل‌دهی و تزیین

   • مقداری از خمیر را بردارید و با دست به شکل دلخواه (مانند توت، گلابی، انگور و ...) در بیاورید.
   • شیرینی‌ها را در شکر بغلطانید تا سطح آن‌ها به‌طور کامل پوشیده شود.
   • شیرینی‌ها را در ظرف سرو بچینید و برای تزیین، از خلال پسته استفاده کنید.

نکات

• می‌توانید از پودر نارگیل به جای شکر برای تزیین شیرینی‌ها استفاده کنید.
• برای تنوع بیشتر، می‌توانید از پودر ژله با طعم‌های مختلف استفاده کنید.
• شیرینی‌های توت را در ظرف دربسته نگهداری کنید تا ماندگاری بیشتری داشته باشند.

نوش جان!