کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
4753152 1416513 2017 9 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Antioxidant property of SiO2-eugenol liposome loaded nanofibrous membranes on beef
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی بیو مهندسی (مهندسی زیستی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Antioxidant property of SiO2-eugenol liposome loaded nanofibrous membranes on beef
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Packaging and Shelf Life - Volume 11, March 2017, Pages 49-57
نویسندگان
, , , ,