کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6985989 1454398 2018 34 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Efficient extraction of pectin from sisal waste by combined enzymatic and ultrasonic process
ترجمه فارسی عنوان
استخراج کارآمد پکتین از زباله سیزال با استفاده از فرآیند آنزیمی و اولتراسونیک
کلمات کلیدی
سیسیل، پکتین، استخراج آنزیمی / اولتراسونیک، استخراج اسید،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی شیمی کلوئیدی و سطحی
پیش نمایش مقاله
استخراج کارآمد پکتین از زباله سیزال با استفاده از فرآیند آنزیمی و اولتراسونیک
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 79, June 2018, Pages 189-196
نویسندگان
, , , , ,