کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7781201 1500559 2018 25 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Effect of a functional polymer on the rheology and microstructure of sodium alginate
ترجمه فارسی عنوان
اثر یک پلیمر کاربردی بر روی رئوولژی و ریز ساختار آلژینات سدیم
کلمات کلیدی
آلژینات سدیم، پلیمر کاربردی برش نوسان بزرگ دامنه، فوریه-تبدیل-رئولوژی، خود شفا،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آلی
چکیده انگلیسی
Here, we report on the effect of functional copolymer poly(N-isopropylacrylamide-co-4-vinyl-phenylboronic acid) (NIBA) on the rheology and network structure formed by sodium alginate (SA) through linear and nonlinear viscoelasticity measurements. The hydrogel moduli at pH 3 increased with increasing NIBA addition, while the yield point decreased. Furthermore, these hydrogels showed strain-softening behavior, weak G″-overshoot marking the onset of nonlinearity, and good self-healing properties after large deformation. The zero-strain nonlinearity parameter (Q0) was found to be more sensitive to NIBA-addition than the linear viscoelastic properties. The blends showed a clear peak in the startup test except for SA alone and the peak intensity increased with increasing NIBA-concentration. Finally, based on all data, gelation mechanism and interaction of SA and NIBA will be clarified.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Carbohydrate Polymers - Volume 199, 1 November 2018, Pages 58-67
نویسندگان
, , , , ,