شام امشب با من: با همین مواد اولیه ساده و مقوی یک سالاد جذاب درست کن!
این سالاد خوشمزه که با مرغ، زیتون و سبزیجات تازه تهیه میشود، انتخابی ایدهآل برای یک وعده غذایی کامل یا پیشغذایی متفاوت است. سالاد مرغ و زیتون سرشار از پروتئین و فیبر بوده و به راحتی در خانه قابل تهیه است.

مواد لازم
مواد مورد نیاز برای تهیه این سالاد عبارتند از:
-
2 عدد سینه مرغ پخته شده
-
1 پیمانه زیتون (سیاه یا سبز)
-
1/2 پیمانه خیارشور
-
1/2 پیمانه کاهو
-
1/4 پیمانه پیازچه
-
2 قاشق غذاخوری سس مایونز
-
1 قاشق غذاخوری آبلیمو
-
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
-
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
دستور تهیه
برای تهیه این سالاد، کافی است مراحل ساده زیر را دنبال کنید:
-
آمادهسازی مواد: سینه مرغ پخته شده را به قطعات کوچک خرد کنید. زیتون، خیارشور، کاهو و پیازچه را نیز به اندازه دلخواه خرد نمایید.
-
ترکیب مواد اصلی: در یک کاسه بزرگ، مرغ، زیتون، خیارشور، کاهو و پیازچه خرد شده را با هم مخلوط کنید.
-
تهیه سس: در یک کاسه کوچک، سس مایونز، آبلیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه را با هم ترکیب کنید تا سس یکدست شود.
-
مخلوط کردن نهایی: سس آماده شده را به مخلوط مرغ و سبزیجات اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا همه مواد به خوبی به سس آغشته شوند.
نکات تکمیلی
برای تنوع و بهبود طعم این سالاد، میتوانید از نکات زیر استفاده کنید:
-
تغییر نوع زیتون و سس: از انواع مختلف زیتون و سسهای دلخواه خود استفاده کنید.
-
جایگزین کردن مواد: به جای خیارشور میتوانید از انواع ترشیها استفاده کنید تا طعم متفاوتی به سالاد بدهید.
-
سرو سرد یا گرم: این سالاد را هم میتوانید به صورت سرد و هم به صورت گرم سرو کنید.