شام امشب با من: با همین مواد اولیه ساده و مقوی یک سالاد جذاب درست کن!

این سالاد خوشمزه که با مرغ، زیتون و سبزیجات تازه تهیه می‌شود، انتخابی ایده‌آل برای یک وعده غذایی کامل یا پیش‌غذایی متفاوت است. سالاد مرغ و زیتون سرشار از پروتئین و فیبر بوده و به راحتی در خانه قابل تهیه است.

مواد لازم

مواد مورد نیاز برای تهیه این سالاد عبارتند از:

  • 2 عدد سینه مرغ پخته شده

  • 1 پیمانه زیتون (سیاه یا سبز)

  • 1/2 پیمانه خیارشور

  • 1/2 پیمانه کاهو

  • 1/4 پیمانه پیازچه

  • 2 قاشق غذاخوری سس مایونز

  • 1 قاشق غذاخوری آبلیمو

  • 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون

  • نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

دستور تهیه

برای تهیه این سالاد، کافی است مراحل ساده زیر را دنبال کنید:

  1. آماده‌سازی مواد: سینه مرغ پخته شده را به قطعات کوچک خرد کنید. زیتون، خیارشور، کاهو و پیازچه را نیز به اندازه دلخواه خرد نمایید.

  2. ترکیب مواد اصلی: در یک کاسه بزرگ، مرغ، زیتون، خیارشور، کاهو و پیازچه خرد شده را با هم مخلوط کنید.

  3. تهیه سس: در یک کاسه کوچک، سس مایونز، آبلیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه را با هم ترکیب کنید تا سس یکدست شود.

  4. مخلوط کردن نهایی: سس آماده شده را به مخلوط مرغ و سبزیجات اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا همه مواد به خوبی به سس آغشته شوند.

نکات تکمیلی

برای تنوع و بهبود طعم این سالاد، می‌توانید از نکات زیر استفاده کنید:

  • تغییر نوع زیتون و سس: از انواع مختلف زیتون و سس‌های دلخواه خود استفاده کنید.

  • جایگزین کردن مواد: به جای خیارشور می‌توانید از انواع ترشی‌ها استفاده کنید تا طعم متفاوتی به سالاد بدهید.

  • سرو سرد یا گرم: این سالاد را هم می‌توانید به صورت سرد و هم به صورت گرم سرو کنید.

 

کپی شد
نظر شما چیه؟
پربازدیدترین مطالب
آخرین مطالب
از دست ندید