میدونی حریره بادام نوزاد ۶ ماهه با ۱۰ ماهه و ۱۸ ماهه چه فرقی داری؟
با عبور از سن 5 ماهگی، زمان آن رسیده که نوزادان علاوه بر شیر مادر یا شیر خشک، از غذاهای کمکی نیز بهرهمند شوند. حریره بادام به دلیل بافت نرم، هضم آسان و ارزش غذایی بالا، یکی از بهترین گزینههای غذایی برای تغذیه نوزادان است.

5 روش تهیه حریره بادام برای نوزادان در سنین مختلف
1. حریره بادام ساده (مناسب برای نوزادان 6 ماهه)
-
مواد لازم:
- مغز بادام درختی: 10 عدد
- آرد برنج: 1 قاشق چایخوری
- شکر: ½ قاشق چایخوری
- آب: 1 فنجان
-
دستور تهیه:
- بادامها را 2 ساعت در آب ولرم خیس کنید و پوستشان را جدا کنید.
- بادامها، آب و شکر را در مخلوطکن بریزید و پوره کنید.
- آرد برنج را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا گلولهای باقی نماند.
- مواد را در قابلمه بریزید و روی حرارت کم 10 دقیقه بپزید و مرتب هم بزنید.
2. حریره بادام با شیر (مناسب برای نوزادان بالای 6 ماه)
-
مواد لازم:
- بادام درختی: 10 عدد
- آرد برنج: 1 قاشق چایخوری
- شکر: 1.2 قاشق چایخوری
- شیر خشک: 1 پیمانه
- آب: 1 و 1.2 فنجان
-
دستور تهیه:
- مراحل 1 و 2 دستور تهیه حریره بادام ساده را انجام دهید.
- شیر خشک را در آب جوشیده حل کنید و به پوره بادام اضافه کنید.
- آرد برنج و شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
- مواد را روی حرارت کم 10 تا 15 دقیقه بپزید و مرتب هم بزنید.
3. حریره بادام بدون آرد برنج (مناسب برای نوزادان با عدم تحمل آرد برنج)
-
مواد لازم:
- بادام درختی: 6 عدد
- برنج نیم دانه: 2 قاشق چایخوری
- شکر یا نمک: 1.4 قاشق چایخوری
- آب: 2 لیوان
-
دستور تهیه:
- بادامها را پوست بکنید.
- برنج را در آب ولرم خیس کنید تا نرم شود.
- بادام و برنج را در مخلوطکن له کنید.
- مخلوط را با آب و شکر یا نمک در قابلمه بریزید و 15 دقیقه بپزید.
4. حریره بادام با شیر و روغن (مناسب برای نوزادان بالای 10 ماه)
-
مواد لازم:
- بادام درختی: 10 عدد
- آرد برنج: 1 قاشق غذاخوری
- شکر: 1 قاشق چایخوری
- روغن گیاهی: 1 قاشق غذاخوری
- آب: 1 فنجان
- شیر: 1 و 1.2 فنجان
-
دستور تهیه:
- مراحل 1 و 2 دستور تهیه حریره بادام ساده را انجام دهید.
- شیر، آرد برنج و روغن را در قابلمه بریزید و هم بزنید.
- مخلوط بادام را به شیر اضافه کنید و 10 تا 15 دقیقه بپزید.
5. حریره بادام با کنجد (مناسب برای نوزادان 18 ماهه)
-
مواد لازم:
- پوره بادام درختی: 3 قاشق غذاخوری
- آرد برنج: 1 قاشق غذاخوری
- پودر کنجد: 1 قاشق چایخوری
- شکر: 2 قاشق چایخوری
- آب: 1 و 1.2 فنجان
- شیر: 1 و 1.2 فنجان
- روغن گیاهی: 1 قاشق غذاخوری
دستور تهیه:
- شیر و آب را مخلوط کنید.
- آرد برنج، پودر کنجد، پوره بادام و شکر را اضافه کنید و هم بزنید.
- مواد را در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. مرتب هم بزنید تا ته نگیرد و به غلظت دلخواه برسد.
نکات
- میتوانید به جای شکر از عسل استفاده کنید، اما به دلیل احتمال بوتولیسم، عسل را به نوزادان زیر 12 ماه ندهید.
- برای طعمدهی بیشتر، میتوانید از زعفران، هل یا دارچین نیز استفاده کنید.
- غلظت حریره بادام باید مانند فرنی باشد.
- حریره بادام را میتوانید به صورت گرم یا سرد به نوزاد بدهید.
- حریره بادام را به مقدار لازم بپزید و از نگهداری آن در یخچال برای دفعات بعد خودداری کنید.
- حریره بادام منبع غنی از ویتامین E، کلسیم، منیزیم، فیبر و پروتئین است.
- حریره بادام به تقویت سیستم ایمنی بدن نوزاد کمک میکند.
- این غذا به رشد و سلامت استخوانها و دندانها کمک میکند.
- برای هضم آسان است و به رفع یبوست نوزاد کمک میکند.
- به افزایش وزن نوزاد کمک میکند.
- در صورت حساسیت نوزاد به بادام، از مصرف حریره بادام خودداری کنید.
- اگر نوزاد شما اسهال دارد، از مصرف حریره بادام خودداری کنید.
- در صورت مشاهده هر گونه علائم آلرژی مانند بثورات پوستی، خارش، تورم یا مشکل در تنفس، مصرف حریره بادام را متوقف کنید و به پزشک مراجعه کنید.
- قبل از شروع هر گونه غذای کمکی، با متخصص اطفال مشورت کنید.
- از دادن غذاهای جامد به نوزاد قبل از 4 ماهگی خودداری کنید.
- به نوزاد خود یک نوع غذای جدید در هر 3 تا 5 روز بدهید تا بتوانید علائم آلرژی را به راحتی تشخیص دهید.
- غذاهای نوزاد را به قطعات کوچک و مناسب با سن او برش دهید.
- هرگز نوزاد را هنگام غذا خوردن تنها نگذارید.
امیدواریم این اطلاعات برای شما مفید بوده باشد.