چگونه میتوان میل به خوردن شیرینیجات را کاهش داد؟
![](https://cdn.daneshyari.com/thumbnail/xOaVkN39ASnA/yIq6OgtxydsFMZYtEqHOsGi3_Hup6-6gcR3YK_4EUv4keHl0BtZ4DC9X8KmnT1rM/%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D9%86%DB%8C.jpg)
خوردن شیرینیجات و شکر یکی از لذتهای روزانه بسیاری از افراد است، اما مصرف بیش از حد شکر میتواند به سلامتی آسیب برساند. بر اساس دادههای ملی مصرف غذا، یک فرد بالغ به طور متوسط روزانه حدود ۱۷ قاشق چایخوری (۲۷۰ کالری یا ۶۸ گرم) شکر افزوده مصرف میکند. در این مقاله به بررسی روشهای کنترل این میل و جایگزینهای سالمتر میپردازیم.
تأثیر مصرف شکر بر سلامتی:
-
انجمن قلب آمریکا توصیه میکند که مصرف شکر افزوده شده در زنان به ۶ قاشق چایخوری و در مردان به ۹ قاشق چایخوری در روز محدود شود.
-
مطالعات نشان میدهند که شکر افزوده میتواند خطر ابتلا به چاقی، دیابت نوع ۲، بیماریهای قلبی و التهاب سیستمیک را افزایش دهد.
جایگزینهای سالم برای شیرینیجات:
-
میوهها با پوشش شکلات تلخ:
- توت فرنگیهای پوشیده شده با شکلات تلخ به عنوان یک جایگزین سالم عالی هستند.
- شکلات تلخ حاوی فلاونوئیدها برای بهبود سلامت قلب است.
-
میوه خشک شده:
- میوههای خشک تمام ویتامینها و مواد مغذی تازه را فراهم میکنند.
- توجه به میزان مصرف، زیرا میتواند کالری زیادی داشته باشد.
-
آدامس بدون قند:
- میتواند در کاهش استرس و بهبود خلق و خو موثر باشد.
-
شکلات تلخ:
- حاوی آنتیاکسیدانها و به کاهش فشار خون کمک میکند.
- به دنبال شکلاتهای با حداقل ۷۰% کاکائو باشید.
-
ماست بدون شکر اضافه شده:
- ارائهدهنده پروتئین با کیفیت و کلسیم.
- ماست یونانی یکی از بهترین گزینهها است.
-
تریل میکس:
- ترکیبی از میوههای خشک و آجیل، منبع خوبی از فیبر و پروتئین.
- مراقبت از میزان مصرف به دلیل کالری بالا.
-
پنیر کوتاژ با میوه:
- پنیر کوتاژ سرشار از پروتئین و قند افزوده کم است.
- گزینهای شیرین برای برآورده کردن نیاز به شیرینیجات.
-
اسنک بار با پروتئین بالا:
- جستجو برای بارهایی با کمتر از ۸ گرم شکر افزوده.
- مراقبت از میزان کالری مصرفی.
منبع: سلامت نیوز