دستور تهیه یک سالاد سیب ساده و خوشمزه

مواد لازم برای تهیه سالاد سیب

• ۳ عدد سیب درختی

• ۲ ساقه کرفس

• ½ پیمانه مغز گردو

• ۵۰ گرم کشمش سبز

• ۳ عدد هویج متوسط

• ۱ عدد لیمو یا مقداری آبلیمو

• ۱ پیمانه مغز کاهو (خرد شده)

• ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز

• ۲ قاشق غذاخوری خامه

• نمک به مقدار لازم

مراحل آماده‌سازی مواد اولیه

1. هویج: هویج‌ها را بپزید، پوست بگیرید و به صورت خلالی خرد کنید.

2. سیب: سیب‌ها را پوست بگیرید و ورقه‌ورقه کنید. برای اینکه سیب‌ها سیاه نشوند، بلافاصله روی آن‌ها کمی آبلیمو بریزید.

3. کشمش: کشمش سبز را بشویید و روی یک دستمال تمیز پهن کنید تا کاملاً خشک شود.

4. کرفس: کرفس‌ها را به نوارهای نازک ۳ سانتی‌متری یا به صورت نگینی خرد کنید.

5. کاهو: مغز کاهو را هم به صورت نگینی خرد کنید.

ترکیب و سرو سالاد

1. در یک کاسه بزرگ، سیب، کرفس، هویج، کاهو، کشمش و گردو را بریزید و به آرامی با هم مخلوط کنید.

2. در ظرفی جداگانه، سس مایونز، خامه و نمک را با هم ترکیب کنید تا سس یکدستی به دست آید.

3. سس آماده‌شده را روی مواد سالاد بریزید و با احتیاط هم بزنید تا تمام مواد به سس آغشته شوند.

4. در صورت تمایل، می‌توانید سالاد را با جعفری خردشده تزئین کنید.

5. سالاد را به مدت حداقل یک ساعت در یخچال بگذارید تا کاملاً خنک شود و سپس آن را سرو کنید.

این دستورالعمل ساده به شما کمک می‌کند تا یک سالاد سیب لذیذ و متفاوت را در کمترین زمان ممکن تهیه کنید.