شربت آبغوره، نوشیدنی خنک و خوشمزه تابستانی

غوره یکی از میوه‌های ترش و خوشمزه‌ای است که در فصل تابستان به وفور یافت می‌شود. از آبغوره علاوه بر استفاده در آشپزی، می‌توان برای تهیه شربت نیز استفاده کرد. شربت آبغوره، نوشیدنی خنک و گوارایی است که می‌تواند جایگزین مناسبی برای شربت آبلیمو باشد.

مواد لازم

  • 2 پیمانه آبغوره
  • 1 پیمانه شکر
  • 2 پیمانه آب
  • 1 عدد لیمو ترش (اختیاری)
  • برگ نعنا (اختیاری)

طرز تهیه

  1. آبغوره، شکر و آب را در یک قابلمه مخلوط کنید.
  2. مخلوط را روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا شکر حل شود.
  3. بعد از جوش آمدن شربت، حرارت را کم کنید و به مدت 15 تا 20 دقیقه بجوشانید تا شربت غلیظ شود.
  4. در صورت تمایل، آب لیمو ترش و برگ نعنا را به شربت اضافه کنید.
  5. شربت را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود.
  6. شربت آبغوره را در یخچال نگهداری کنید و در زمان سرو، آن را با آب مخلوط کرده و میل کنید.

نکات

  • می‌توانید از غوره‌های نارس و یا رسیده برای تهیه شربت آبغوره استفاده کنید.
  • اگر شربت شما خیلی ترش شد، می‌توانید مقدار شکر را به دلخواه خودتان افزایش دهید.
  • برای طعم بهتر شربت آبغوره، می‌توانید از برگ نعنا یا گلاب نیز استفاده کنید.
  • شربت آبغوره را می‌توانید به صورت یخ‌زده نیز سرو کنید.

مزایای شربت آبغوره

  • شربت آبغوره سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان است.
  • شربت آبغوره به هضم غذا کمک می‌کند.
  • شربت آبغوره می‌تواند به کاهش کلسترول خون کمک کند.
  • شربت آبغوره می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.

شربت آبغوره، نوشیدنی سالم و خوشمزه

شربت آبغوره یک نوشیدنی سالم و خوشمزه است که می‌توانید به راحتی آن را در خانه تهیه کنید. این شربت علاوه بر اینکه طعمی دلچسب دارد، از خواص و فواید زیادی نیز برای سلامتی بدن برخوردار است.

امیدواریم از این دستور تهیه شربت آبغوره لذت ببرید.

کپی شد
نظر شما چیه؟
  • ناشناس

    👌👌👌

  • ناشناس

    تا حالا نشنیده بودم! جالب و جدید بود 👍

پربازدیدترین مطالب
آخرین مطالب
از دست ندید