ارده خانگی؛ میان وعده‌ای مقوی و رژیمی در 3 سوت!

مواد لازم

• 250 گرم دانه کنجد سفید
• 2 قاشق غذاخوری روغن کنجد
• 2 قاشق غذاخوری بادام زمینی
• نمک به مقدار کم

طرز تهیه

1. آماده سازی کنجد: دانه‌های کنجد را در یک ظرف بریزید و سه بار با آب بشویید. دانه‌هایی که روی آب می‌آیند را دور بریزید. سپس آب کنجدها را گرفته و داخل تابه بریزید و به آرامی تفت دهید تا بو داده شوند.

2. مخلوط کردن مواد: دانه‌های کنجد بو داده شده را به همراه روغن کنجد خوراکی داخل غذاساز بریزید و به خوبی مخلوط کنید.

3. اضافه کردن بادام زمینی: بادام زمینی‌ها را به غذاساز اضافه کنید و تا زمانی که به طور کامل خرد شده و با کرم کنجد مخلوط شوند، به هم بزنید.

4. سرو: کرم کنجد آماده شده را در ظرف مورد نظر بریزید و به عنوان میان وعده یا همراه با نان و میوه میل کنید.

نکات

• برای طعم قوی‌تر، می‌توانید از کنجد سیاه نیز استفاده کنید.
• می‌توانید به جای بادام زمینی، از گردو، فندق یا پسته نیز استفاده کنید.
• برای یک کرم کنجد شیرین، می‌توانید 1 قاشق غذاخوری عسل یا خرما به مواد اضافه کنید.
• برای نگهداری طولانی مدت کرم کنجد، آن را در ظرف دربسته و در یخچال نگهداری کنید.

مزایای کرم کنجد

• منبع عالی پروتئین و چربی‌های سالم
• سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند آهن، کلسیم و منیزیم
• کمک به تقویت حافظه و افزایش قوای جسمانی
• مناسب برای افراد رژیمی و ورزشکاران
• تقویت سیستم ایمنی بدن

با تهیه کرم کنجد خانگی، می‌توانید از یک میان وعده خوشمزه، مقوی و سالم لذت ببرید!