کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10277535 | 464365 | 2013 | 9 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Thermal, mechanical and water adsorption properties of corn starch-carboxymethylcellulose/methylcellulose biodegradable films
ترجمه فارسی عنوان
خصوصیات جذب حرارتی، مکانیکی و آب زیستی نشاسته ذرت نشاسته - کربوکسی متیل سلولز / متیل سلولز زیست تخریب پذیر
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
فیلم زیست تخریب پذیر، نشاسته، متیل سلولز، کربوکسی متیل سلولز، گلیسرول، پلی اتیلن گلیکول،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
مهندسی شیمی (عمومی)
چکیده انگلیسی
⺠Film forming properties of starch can be improved by incorporation of cellulose ethers. ⺠Depending on plasticizer type, either single or dual glass transitions were observed. ⺠Mechanical properties of starch film were significantly improved.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Food Engineering - Volume 114, Issue 1, January 2013, Pages 123-131
Journal: Journal of Food Engineering - Volume 114, Issue 1, January 2013, Pages 123-131
نویسندگان
E. Aytunga Arık Kibar, Ferhunde Us,