کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10538872 963337 2012 5 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Prebiotic effect of diosgenin, an immunoactive steroidal sapogenin of the Chinese yam
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Prebiotic effect of diosgenin, an immunoactive steroidal sapogenin of the Chinese yam
چکیده انگلیسی
► Prebiotic effects of diosgenin on lactobacilli were investigated. ► Diosgenin restored the diminished density of faecal lactobacilli associated with food allergy in mice. ► Diosgenin enhanced the growth of lactobacilli in culture. ► Steroidal sapogenins represent a novel class of phytochemicals with prebiotic activity on lactobacilli.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 132, Issue 1, 1 May 2012, Pages 428-432
نویسندگان
, , , , ,