کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10541292 | 963428 | 2012 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Constructing liposomal nanovesicles of ginseng extract against hydrogen peroxide-induced oxidative damage to L929 cells
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠Liposomal nanovesicle (LN) as the nanocarrier for ginseng extract (GE). ⺠Antioxidant ability of GE reduces as homogenisation pressure and time increase. ⺠GELNs with higher PEG mol% give higher ginsenoside encapsulation and reducing powder. ⺠GELN presents higher ÎΨm and lower apoptotic rate in H2O2 damaged cells than GE. ⺠Encapsulation inside LN enhances the intracellular antioxidative activity of GE.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 132, Issue 2, 15 May 2012, Pages 744-751
Journal: Food Chemistry - Volume 132, Issue 2, 15 May 2012, Pages 744-751
نویسندگان
Wen-Che Tsai, Wei-Chu Li, Hsin-Yi Yin, Ming-Chiang Yu, Hsiao-Wei Wen,