کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10541347 963428 2012 4 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Heptadecanols from the leaves of Persea americana var. americana
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Heptadecanols from the leaves of Persea americana var. americana
چکیده انگلیسی
► In this study we have identified eleven hetpadecanol derivatives from the leaves of avocado. ► The structurally isomeric compounds interconvert in chloroform solution. ► The content ratios of the compounds in leaves, fruits and seeds were estimated by LC-MS.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 132, Issue 2, 15 May 2012, Pages 921-924
نویسندگان
, , , , , ,