کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10541618 963434 2012 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Anthraquinone profiles, antioxidant and antimicrobial properties of Frangula rupestris (Scop.) Schur and Frangula alnus Mill. bark
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Anthraquinone profiles, antioxidant and antimicrobial properties of Frangula rupestris (Scop.) Schur and Frangula alnus Mill. bark
چکیده انگلیسی
► Frangula rupestris is a new source of anthraquinone derivatives. ► Physcion is the main anthranoid aglycone of F. rupestris. ► F. rupestris and Frangula alnus demonstrate potent antimicrobial activity in vitro. ► Both investigated Frangula species are effective antioxidants.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 131, Issue 4, 15 April 2012, Pages 1174-1180
نویسندگان
, , , , , , ,