کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8889862 1628446 2018 44 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Characterization of volatile profile from ten different varieties of Chinese jujubes by HS-SPME/GC-MS coupled with E-nose
کلمات کلیدی
Hexanal (PubChem CID: 6184)(E)-2-hexenal (PubChem CID: 5281168)polydimethylsiloxane-divinylbenzenePDMS/DVB2-Nonanone (PubChem CID: 13187)Benzyl alcohol (PubChem CID: 244)Ethyl hexanoate (PubChem CID: 31265)Octanoic acid (PubChem CID: 379)Hexanoic acid (PubChem CID: 8892)1-Octen-3-ol (Pubchem CID: 18827)Nonanal (PubChem CID: 31289)HS-SPMEGC–MS - GC-MSPCA - PCACluster analysis - آنالیز خوشه ایBenzaldehyde (PubChem CID: 240) - بنزالدهید (PubChem CID: 240)Electronic nose - بینی الکترونیکیE-Nose - بینی بینیLinear discriminant analysis - تجزیه و تحلیل خطی خطیPrincipal component analysis - تحلیل مولفه‌های اصلی یا PCALDA - تخصیص پنهان دیریکلهJujube - جوجوبIdentification - شناساییgas chromatography and mass spectrometry - کروماتوگرافی گاز و طیف سنجی جرمی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Characterization of volatile profile from ten different varieties of Chinese jujubes by HS-SPME/GC-MS coupled with E-nose
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 105, March 2018, Pages 605-615
نویسندگان
, , , , ,