آشنایی با موضوع

کانی ماده‌ی طبیعی، غیرآلی، بلوری و جامد است که در ترکیب سنگ‌ های پوسته‌ ی زمین یافت می ‌شود. برخی کانی ‌ها از یک عنصر خالص و بسیاری از آن‌ ها از دو یا چند عنصر درست شده‌اند. در هر صورت، کانی ‌ها ترکیب شیمیایی معینی دارند. واژه ‌ی کانی از واژه ‌ی فارسی کان گرفته شده است که در زبان عربی به آن معدن گفته می ‌شود. بنابراین، کانی به ماده ‌ای گفته می ‌شود که به طور طبیعی از معدن(کان) به دست می ‌آید و معدن بخشی از پوسته ‌ای زمین است که در آن ‌جا به اندازه ‌ی چشم‌ گیری، کانی یافت می ‌شود. موادی مانند شیشه، چینی، آلیاژ‌های گوناگون، که انسان‌ آن ‌ها را ساخته است، و موادی مانند مروارید صدف، استخوان، عاج و بسیاری دیگر، که جان‌ داران می‌سازند، کانی نیستند. ویژگی‌های کانی‌ها: کانی‌ها همگناند: یعنی ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی همه ذره‌های سازنده آن‌ها، یکسان است. کانی‌ها جامد و بلوری‌اند: یعنی، ذره‌های سازنده آن‌ها براساس نظم و قانون معینی کنار هم قرار گرفته‌اند؛ به نحوی که، همه سطح‌های بیرونی یک کانی، صاف است. شکل بلوری و منظم کانی‌ها از آرایش اتم‌ها و مولکول‌های درونی آن‌ها ناشی می‌شود. ترکیبات شیمیایی: هر کانی ترکیب شیمیایی ثابتی دارد. البته، در برخی کانی‌ها ممکن است نسبت برخی عنصرها تغییر کند. عنصر کانی: برخی کانی‌ها، مانند طلا، از یک عنصر درست شده‌اند. البته، طلا کم‌تر به صورت خالص یافت می‌شود. بلورهای مکعبی و زرد رنگ طلا، اگر با نقره همراه باشند، روشن‌تر و اگر با مس همراه باشند، قرمزتر به نظر می‌رسند. بسیار از کانی‌ها از دو یا چند عنصر متفاوت هستند که ماده مرکبی را به‌وجود آورده‌اند. انواع کانی‌ها: تاکنون سه هزار کانی در دنیا شناخته شده است. برای مطالعه آنها ابتدا باید به طریقی آنها را طبقه بندی کرد. اولین طبقه بندی نسبتا علمی کانی‌ها را ابوعلی سینا، دانشمند ایرانی انجام داده است. در این تقسیم بندی کانی‌ها به چهار گروه اصلی سنگ‌ها و مواد خاکی، مواد سوختنی، نمک‌ها و فلزات تقسیم می‌شدند. امروزه کانی‌ها را بر اساس نحوه تشکیل، ترکیب شیمیایی و ساختمان آنها طبقه بندی می‌کنند. بر اساس ترکیب شیمیایی و ساختمان داخلی کانی‌ها می‌توان آنها را به انواع زیر تقسیم کرد. کانی‌هایی که دارای اتم های آزاد بوده و شامل کانی‌هایی هستند که بطور آزاد و به شکل عنصر در طبیعت یافت می‌شوند. کانی‌هایی که از ترکیب کاتیون‌ها با آنیون‌های ساده تشکیل شده‌اند و شامل سولفورها، هالیدها و اکسیدها هستند.
در این صفحه تعداد 1000 مقاله تخصصی درباره کانی، مواد معدنی که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI کانی، مواد معدنی (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کانی، مواد معدنی; Minerals; Nutrients; Protein; Sorghum; Southern Africa; ANOVA; Analysis of Variance; FAO; Food and Agriculture Organization of the United Nations; GLM; General Linear Model; GxE; Genotype by Environment Interaction; ICP-AES; Inductively Coupled Plasma Ato
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کانی، مواد معدنی; Na; Sodium; Cu; Copper; Zn; Zinc; APS; Average particle size; FM; Fineness modulus; CI; Cohesion Index; RVA; Rapid visco analyzer; cP; Centipoises; DSC; Differential scanning calorimeter; SEM; Scanning electron microscopy; FAMEs; Fatty acid methyl esters;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کانی، مواد معدنی; N-methyl-d-aspartate (NMDA); Excitotoxicity; Retina; Ganglion cell layer (GCL); Magnesium acetyltaurate (MgAT); Minerals; Calcium (Ca); Magnesium (Mg); Potassium (K); Sodium (Na); Trace elements; Iron (Fe); Zinc (Zn); Copper (Cu); Manganese (Mn); Selenium
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کانی، مواد معدنی; AA; l-ascorbic acid; AAPH; 2,2′-azobis(2-methylpropionamidine) dihydrochloride; CE; catechin equivalents; DV; daily value; U.S. FDA; US Food and Drug Administration; FW; fresh weight; GAE; gallic acid equivalents; ICP-OES; inductively coupled plasma opt
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کانی، مواد معدنی; Sea fennel; Herbal beverages; Oxidative stress; Phenolic profile; Minerals; ABTS; 2,2'-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid; ANOVA; one-way analysis of variance; BHT; butylated hydroxytoluene; CA; coumaric acid; CAE; caffeic acid equivalents;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کانی، مواد معدنی; Gama-aminobutyric acid (PubChem CID: 119); Calcium (PubChem CID: 5460341); Iron (PubChem CID: 23925); Zinc (PubChem CID: 23994); Copper (PubChem CID: 23978); Hydrochloric acid (PubChem CID: 313); Sodium bicarbonate (PubChem CID: 516892); 2,2-Diphenyl-1-pi